#信義區台北101市貿站美食
微風南山，瓦城集團旗下中餐廳品牌
【時時香Rice Bar】
集結台/川/湘/粵的跨菜系中式料理
米飯吃到飽$45/人，實踐吃飯皇帝大
是朋友聚會、同事聚餐的好選擇。
【時時香RICE BAR-微風南山店】
- 地址：台北市松智路17號6樓
- 交通：捷運台北101市貿站，步行8分鐘
- 電話：02-27291833
- 營業時間：11:00-15:00、17:00-21:30
- 官網：時時香RICE BAR官網
▼數十款台灣各地的米
▼燈光明亮，大紅燈籠高高掛，
配上現代簡約的中式裝潢，
用餐環境寬敞，挺有風格。
▼窗外有台北101的景觀，君悅酒店在近在咫尺
零距離，無隔閡，進座完全感受到台北市的美。
▼擁有270度的10人包廂座位區
外加360度全方位的私人服務。
【時時香菜單】
單點模式，開胃菜、海鮮、肉品、甜點、飲料都有，
「十大人氣天菜」都是經典招牌菜！
照著點準沒錯！
當然～ 也能問問服務生當下有什麼推薦的時令，
他們都能一一專業耐心和您解說。
(時時香菜單)
▼飯一人$45元吃到飽，三種飯可以選
- 台梗9號優質米
- 黑糙米+白米
- 健康紅藜麥
【老皮嫩肉】$220
店家第一道上的就是菜如其名的老皮嫩肉，
擁有80歲的外表，18歲的青春肉體
一道菜吃兩種口感的雞蛋豆腐
直接讓我對店家刮目相看
這廚師自信真無話可說
【霸王甘蔗蝦】$380/4隻
時時香招牌必點！
百分百新鮮蝦泥，一層層疊加裹在甘蔗棒上，
是時時香的獨特性菜色！
炸得金黃酥脆，每一口都是鮮彈無比，
蝦肉吸收了甘蔗的清甜，
搭配梅子醬酸中帶甜，絕對必吃！
【阿婆紅燒肉】$350
難得有我敢吃的紅燒肉！
因為通常吃了店面上的紅燒肉都特別肥油膩，
阿婆紅燒肉卻改變我對紅燒肉的刻板印象，
雖看上邪惡，但吃上卻不油膩
它濃油赤醬慢火滷燉，
半肥半肉完全不膩，真心可以試試看！
味道跟醬香都好好吃！
▼除了上等五花肉，
鍋中還有主廚刻意穿插的配菜角色(豆乾、蛋、花生)，
讓整道菜用心的同時不失主題，
搭上了主廚完美配角讓整個菜色一點也不空虛
反而更凸顯出這家店的創新與用心。
【招牌胡椒蝦】$350
時時香招牌必點！
此道菜滿滿胡椒重口味卻不會辣到過份，
連蝦殼都能吃的蝦～我最愛了誰不愛呢？
完全是開胃蝦，越吃越餓，都想來杯啤酒了，
香酥夠味，實在好吃！
【湘式炒飯】$260
特製臘肉、高麗菜快炒出蛋炒飯
米飯油亮，粒粒分明，
其餘暗藏的味道，等你們去發掘。
【無敵豆酥嫩魚】$460
鹹、香、酥、嫩的豆酥鱈魚，
魚肉纖細滑嫩，配上滿滿鹹香鹹香的豆酥
一酥一嫩無比曼妙的綜合味覺享受，
讓人意猶未盡，還能再吃下五碗飯！
【煸椒炒牛肉】$360
特製煸椒爆炒牛絞肉，香辣下飯，
也可以用泰式打拋豬包生菜的吃法，
有點挑戰食客的味蕾同時也解膩。
【厚煎菜脯蛋】$260
這片菜脯蛋大概有2.5公分厚吧！
有著澎潤完美圓弧的外型，
吃起來既蓬鬆又札實
裡頭還保有溼潤的口感
完全能感受到主廚對蛋的要求，那就是基本功。
淋上滿滿的獨門秘醬，
是道好吃的閩南家常菜。
【香干牛肉絲】$280
炒出來的牛肉滑嫩鮮香
是道在餐桌上很受歡迎菜色，
但是口味偏淡，覺得少了什麼。
【東方乳酪空心菜】$200
東方乳酪說穿了就是「豆腐乳」，
口感香醇，質地細膩，
主廚將腐乳汁的獨特風味
均勻掛在每一根青綠亮麗的空心菜上，
入味同時入口還要脆！
能再多點辣應該更好。
【金饅頭】$120/6顆
炸至金黃的金饅頭，外酥裡軟不油膩
沾上煉乳味道更是棒棒噠！
吃膩了米飯麵食不彷來一顆吧！
【甘蔗四季青茶】$99/杯
嚴選高山烏龍茶尬上甘蔗的甘甜蔗香
真的是佐餐好朋友！
大家務必來一杯！
【蛋寶543】
白飯吃到飽$45/人，實踐了吃飯皇帝大，
【時時香Rice Bar】
份量偏多，人越多越好點菜也越划算；
菜色口味偏重卻也很下飯，剛好適合我，
雖然擺盤和味道有一點瓦城和1010湘的影子，
但是服務周到，整體口味也都不錯吃，
配上窗邊景色，還是滿推薦的一間店。
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