蛋寶趴趴go

吃過金蓬萊，當然也要吃興蓬萊！

【興蓬萊台菜海鮮餐廳】

榮獲2019~2022 台北米其林餐盤推薦，

於1987年開業，歷經兩次遷址，目前已交棒至第二代，

其中的排骨酥、白斬放山雞、佛跳牆、羊奶埔土雞盅，

更是店內屹立不搖的必吃菜色，

喜歡吃台菜或中式料理的朋友，千萬別錯過！

#士林北投石牌天母美食

【興蓬萊台菜餐廳】

• 地址：台北市士林區中山北路七段55號
• 電話：02-28771168
• 營業時間：11:00~14:30 / 17:00~21:00
• 官網：http://www.splr.com.tw/
• FB：興蓬萊台菜餐廳

【興蓬萊餐廳】

1987年創立於天母，

承襲著日據時代陳良枝老先生在北投創立的《蓬萊餐館》，

以濃郁台灣味的酒家菜為主，

是李登輝等政商名流的最愛。

▼店內乾淨明亮，座位以圓桌為主，

聚餐、慶生、圍爐、尾牙、春酒…等都合適。

▼店內曾有許多名人來用餐，

照片掛滿整個牆面。

【興蓬萊菜單】

有各式的經典台菜佳餚，

也有提供5人合菜或10人桌菜，

可依人數和喜愛選擇餐點的品項，

需加收10％服務費。

 (興蓬萊菜單)

▼今年媽媽生日說想吃台菜，

滿足她的願望很簡單。

【枸杞蒸蝦】$420/小

白酌枸杞蝦，附芥末醬油，

蝦子個頭不大，但新鮮~

【白斬放山雞】(半隻/＄580)

興蓬萊必點！

頭盤是這道放山雞，肉質軟嫩，香甜不柴，

沾上店家特調的辣椒醬油風味更佳！

半隻的份量足夠3~4人品嚐。

▼搭配醃蘿蔔，爽脆爽口，

搭配雞肉更加甘甜有味了！

【排骨酥】＄760/斤

興蓬萊必吃招牌菜~~

特選台灣溫體黑毛豬肋排，

以秘方醃製後炸至金黃。

排骨酥厚實酥香，肉質腴美嫩口，

非常好吃！人人桌上都有一盤！

【招牌佛跳牆】＄1580/盅

需先預訂！！

這甕飄香60年的佛跳牆，

一端上桌就香氣四溢，

裡頭有排骨酥、芋頭、魚皮、蹄筋、豬肚…等滿滿的好料，

吃起來湯清味甜，滋味很不錯！

份量超級多，整個吃不完還打包回家繼續吃。

▼用料豐盛，湯頭仍保清澈不會濁濁的，

喝起來很有層次感，一點也不油膩！

【烏魚子炒飯】＄480

興蓬萊人氣首選！

粒粒分明的炒飯，搭上外酥內Q又鹹香的烏魚子，

香味、鮮味、海味圍繞，

讓人會一碗接著一碗吃光光~

【三杯透抽】$650

透抽新脆，搭著濃厚的九層塔味很不錯，

份量很多，但真的有點貴…

【空心菜(中)】＄250

吃了一桌的好料理，

當然也要來份青菜，均衡飲食。

【酥炸蚵捲】$280/4條

這根很神奇！居然把蚵捲變細長了！

我也不知道這是什麼功夫，

但這長度讓人吃起來很開心！😂

【招牌芋頭酥(5條)】＄200

興蓬萊招牌甜點！

外皮炸的香酥的芋條，

裡頭包著綿密的芋泥，

咬一口，滿滿的芋頭香甜感，

做為最後的甜點很合適。

【古早味冰條】(招待)

最後，店家特別招待多種口味的古早味芋冰條，

冰涼香甜的懷舊滋味，

也為這餐劃下完美的句點！

《蛋寶543》

最近蛋寶愈來愈愛中式料理，

尤其是菜色豐富，韻味十足的台菜。

這次趁著媽媽生日，到【興蓬萊】用餐，

餐點好吃，空間也舒適，

還帶有濃厚的懷舊氣息與人情味，

讓全家人都很滿意呢！

只可惜，我們今日只有4個人用餐，

還有許多招牌菜色沒點到，

下次有機會一定還會再來好好吃一番~

推薦給大家！！

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