還記得高雄超夯的《星野肉肉鍋》嗎?

超萌的熊熊在鍋裡泡溫泉的畫面你一定記得吧!

 

現在台北新光三越A11也吃得到了!

2019年10月才強強滾開幕,

主打著「一個人也能輕鬆吃的好鍋」,

取名為星野肉肉鍋mini》,

還特別引進熟成牛肉,

讓喜歡吃鍋的朋友又多了一間鍋物的新選擇。

這裡有多款風味的湯底可挑選,

更不能錯過的是「星野熊」的溫泉之旅。

衝著那隻迷人又可愛的牛奶星野熊

蛋寶當然也要趁著天冷時來吃一波!

 

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【星野肉肉鍋mini】(台北信義新天地A11)

 

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▼店內整潔明亮,四周放有綠色植栽,有一種小清新的感覺。

這裡以「個人鍋物」為主,

有吧台區的座位,也有四人座的方桌。

店內空間不大,建議避開用餐時間才無需等待。

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▼醬料區,有多款的醬料可自行搭配取用。

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▼自助飲料區

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【菜單】

 這裡以個人鍋物為主,

有各式的海鮮、肉品可選擇,也有一些單點的食材。

鍋物套餐附有時蔬拼盤、副食(白飯/蛋 二選一),

用餐時間為90分鐘,10%服務費另計。

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▼點好餐後,首先送出的是菜盤,看起來乾淨、新鮮,頗誘人食慾。

不吃菜的人,也可將菜盤更換成5oz酒香雞腿丁或蛤蠣一份。

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 ▼日式豚骨高湯

牛奶色澤的豚骨高湯,清淡不油膩,喝起來有淡淡的清甜感。

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▼豚骨高湯很適合加入食蔬,更能引發蔬菜原有的鮮甜感。

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▼汕頭沙茶鍋(+38元)

與老字號的「汕頭泉成火鍋」攜手推出的沙茶鍋,

是店內的招牌湯底,

湯頭鮮香,有濃厚的扁魚風味。

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▼加入蔬菜、肉類煮後,不需另外沾醬就有鹹香的味道, 

只是這湯頭煮久後會較偏鹹,比較適合重口味的朋友。

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▼介紹完湯底後,大家都迫不及待的想吃鍋囉!

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【厚脂五花牛肉(10盎司)】(406元)

這一盤加量成10oz的厚脂五花牛肉,

滿滿的一大盤,看起來就很爽,

完全能滿足我的肉慾!(到底是有多餓??)

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▼夾起一片涮鍋,油脂豐富還算軟嫩,

搭配店家的沙茶沾醬很不錯!

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【特級雪花牛肉(5盎司)】(338元)

肥瘦相間的雪花牛,現切的粉紅色肉質,看的出來非常新鮮,

只要入鍋涮個幾下,就可以出鍋品嚐。

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▼雪花牛涮後吃起來軟嫩有味,還帶有肉的口感。

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【極品松阪豬肉(5盎司)】(388元)

平常吃火鍋很少點豬肉的蛋寶,

最近幾次吃松阪豬感覺都很不錯,

就特別點一份來嚐嚐!

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▼煮熟後的松阪豬,吃起來柔軟中帶有脆感,我很喜歡!

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【大漁海味】(398元)

除了吃肉,當然也要來一份海鮮才更完美,

所以我們點了這盤「大漁海味」,

裡頭有白蝦10隻+新鮮蛤蠣10顆。

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▼把蝦子放入鍋中煮,

看著蝦身逐漸變紅的模樣,超引人食慾。

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▼蝦子緊實有彈性,非常好吃!

但蛤蠣不夠肥美,稍顯得一般般。

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▼附餐可依喜好選擇,我們選了

  • 白飯、雞蛋(免加價)
  • 烏龍麵(+10元)

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 ▼附上4人用餐收據給大家參考!

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【蛋寶543】

自從「星野肉肉鍋」在台北信義區A11開幕後,

為了那隻可愛的「牛奶星野熊」,蛋寶就一直想來吃看看。

沒想到這一次趁平日中午帶爸媽來用餐,

入座後就要先到櫃台點餐順便結帳,

那時服務人員才告知「牛奶熊」賣完了!!

蛋寶聽了整個晴天霹靂,非常錯愕~

想離開也不是,只好照原訂計畫吃下去。

雖然整體吃下來也沒有不好吃,

但這個火鍋沒有熊,它就什麼都不是~就是個普通的火鍋。

建議跟蛋寶一樣是為了熊熊而來吃鍋朋友,

記得先問清楚還有沒有熊,再來決定是否要點餐哦~

 


 【星野肉肉鍋mini】(台北信義新天地A11)

 
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