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時間:2015年6月

地點:荷蘭阿姆斯特丹市中心

緣起:曾經在阿姆斯特丹吃到令人驚豔的荷式料理,所以這次又請旅館推蔫其它間Dutch Restaurant, 有別於上次『d'Vijff Vlieghen五隻蒼蠅(連結)』精緻型的餐廳,這次是更道地荷蘭風味,是傳承了媽媽的味道的荷蘭料理。

 

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來用餐這天阿姆斯特寮丹正飄著細雨,好不容易找到了餐廳,一入門是一種舊歐式裝潢的感覺,我們選了一個靠窗的位置坐下來,荷蘭人似乎都用餐比較晚,此時已經18:30還是有許多空座位。

 

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打開menu, 先是介紹了餐廳於2005年誕生,照片中的女士則是老闆的媽媽,對他有很大的影響。

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這是服務生推蔫的套餐,49歐元,包含前菜、主餐、甜點。

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也點了白酒

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餐前麵包,嗯,就so so…

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前菜:

沒想到居然像吃下午茶一樣的上菜方式,而且根本是六道前菜,

上層都是一些冷盤料理挺開胃的,下層則是炸馬鈴薯和南瓜湯開始有飽足感了;

都是一口的份量卻能吃到多種菜色!!

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主餐:

吃了魚和牛排;魚的肉質細嫩,簡單的蒸煮手法更顯出魚的鮮味!!

厚實的菲力牛排也十分有嚼勁,吃到這裡已經好飽了!!

我們坐在窗邊的位置,可以看到外面正在下大雨,幸好在室內吃飯是很舒服的!!

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甜點:

天啊~~~~~~~2014-08-07-11-11-15_resized!!!

看到服務生又提了一籃下午茶甜點(共七道)來真的錯愕了,原因是根本飽了啊!!! 

其實看起來都很好吃的樣子,有起司、布丁、水果、冰淇淋、巧克力都是我愛的,

但是說實話我們並沒有把它吃完,只是每樣都品嚐了一小口,

味道是好的,有些吃起來也很特殊呢~!!

 

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以下是兩人份套餐+一杯咖啡+兩杯酒的帳單金額。

現在歐元匯率1:34,平均一人約2011台幣,還算物有所值。

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印有餐廳老闆媽媽照片的名片

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全年無休~~

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蛋寶543:

店裡菜單、名片都可看到餐廳老闆的媽媽,沒錯,這間店就是因為他媽媽而開的。我們在Greetje吃到了荷蘭口味的傳承,也吃到了不一樣的荷式料理,感覺這裡不是過份追求擺盤的精緻,反而更注重食材的質量,作出顯現食材特質的餐點!! 

這一餐大約吃了2個半小時,真的是蛋寶人生中吃最久的一餐!! 一方面服務生上菜速度並不快,另一方面別小看這餐點好像都一小口一小口的,實際上共14道餐點真的讓人快吃破肚皮,加上喝了點酒,真的吃到快睡著(也許是因為時差)!!! 

建議可以點39歐套餐就夠了,也不會浪費食物。Anyway, it's delicious and worth a try!!

 


  

Restaurant Greetje  

  1. 地址: Peperstraat 23-25, 1011 TJ Amsterdam, 荷蘭
    電話:+31207797450
    營業時間:
    週一 ~週五:18:00~01:00
    週六:18:00~3:00
    週日:18:00~01:00
     

     
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