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「墨爾本」位於澳洲東南方的維多利亞省的首都,為澳洲的第二大城,

是一個因金礦致富的城市,當時的淘金熱歷經200多年歐洲移的文化洗禮,

新移民眾多,多元的民族結構造就出多元的life sytle和繽紛的藝術、飲食文化,

是一個創意無限,文化上又互相包容的城市,到了墨爾本就是一種隨性自在感,

擁有數千家美味餐廳,也藝術之都,更是世界上少數兼有河流及海濱的城市,

這樣種種因素使得墨爾本連續7年榮登「世界最適合居住的城市」第一名!

 

澳洲地圖.tiff  

 

我們住在Grand Hyatt Melbourne,在墨爾本市中心,去哪都方便,

 

 [澳洲墨爾本-住宿] 金光閃閃「墨爾本君悅酒店」市中心 交通便利 服務好!

 

不囉嗦,直接快速玩遊墨爾本,路線如下:

大家都知道墨爾本有許多有趣的早午餐、咖啡廳,我們就從早餐開始!

 

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溫馨小提醒:

夏天的墨爾本平均氣溫13~26度,挺舒適怡人的,

但是卻有著「一日如四季」的溫度差,出門記得帶件外套!

 


 

一、【CUMULUS INC.】

墨爾本有很多吸引人的早餐店,這間Brunch非常火紅,是世界十大必吃早餐之一,

蛋寶認為與墨爾本當地人一同吃早餐是一件很ROCK的事呀,

當然也有提供午餐、晚餐,同時也是間酒吧,多元經營模式,各個時段都有擁護者,

 

地址:45 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000澳洲

營業時間:07:00~23:00

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來墨爾本沒吃Chin Chin (發音類似"親親") 別說來過墨爾本!

餐廳位於紅磚外牆的建築物內,塗鴨風格的裝潢顯得既放肆又隨性,

Chin Chin賣的是Thai Style Fusion Food,

承襲泰式料理的精髓,同時注入新的元素,融合出創新的料理,

食物的質量、新鮮度、色澤、口味都很棒,是來到墨爾本必吃的餐廳!

 

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【交通】

Chin Chin位於市中心「Flinders Lane 125號」

離我們住的Grand Hyatt Melbourne只要步行5分鐘,

離聯邦廣場(Federation Square)、

費蓮達火車站(Flinders Street Station)也只要步行10分鐘,

都在大景點附近,玩一玩剛好順便過來吃,很有效率的! 

 

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▼Chin Chin是幾位澳大利亞朋友推薦的,

星期五的夜晚排隊的人相當多,我們在現場拿了號碼大約要等兩個小時,

幸好我們住的酒店Grand Hyatt Melbourne就在旁邊,可以回酒店等待。

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▼別看外頭沒什麼人,因為人都塞爆在裡面啊……

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▼Chin Chin風格很多變,也有許多人先點杯雞尾酒,同時等待入座。

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 ▼就是店內這隻兔子在instagram紅得很火爆!#網美兔

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第一次出國旅行不做任何計畫就出發的就是墨爾本了!

為什麼可以不用計畫?因為根本不需要計畫啊!

看到下面這個廣告單了嗎?墨爾本很多旅行社都有這個Local Tour能參加,

從一堆最夯的「墨爾本一日遊」行程中選出最喜歡的,預約一下就可以了!

中文團、英文團的通通有,一天只要1400~2400台幣左右就能玩遍所有墨爾本近郊,

時間彈性又自由,還有當地專業導遊解說,真的超方便!

而且其實不止墨爾本,連黃金海岸、布里斯本都有很多這樣的旅遊服務呢!

 

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其實蛋寶並不是要替這間旅行社廣告,

單純是想分享給網友們來澳洲旅行真的很方便的訊息,

蛋寶也是到了墨爾本當地才請入住的酒店(請按)幫忙介紹旅遊包車服務,

[澳洲墨爾本-住宿]「墨爾本君悅酒店」市中心 交通便利 服務好! 

[澳洲-墨爾本景點] 直升機「十二門徒石 大洋路一日遊」的行程。

 

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【交通 - 摩寧頓半島(Mornington Peninsula)】

今天的主要的行程是摩林頓半島 (Mornington Peninsula) 一日遊,

從墨爾本市區沿著菲利浦港灣 (Port Phillip Bay) 東側往南邊行走即達,

距離墨爾本市區有13公里,大概是1.5小時的車程,

半島上有許多景點可以玩,可以說是墨爾本人最愛的夏季渡假樂園~~

這裡最有名的就是迷宮、大大小小的酒莊和半島溫泉!

 

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在摩寧頓半島我們挑了四個景點:

(1) Ashcombe Maze & Lavender Gardens 阿什柯姆迷宮

(2) Point Leo Estate 雕塑藝術公園與酒莊

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墨爾本君悅酒店坐落於CBD商業中心區黃金地段

交通方便,步行至到聯邦廣場、中國城都是10分鐘的距離,

酒店位於Collins St.,為墨爾本的「香榭大道」,

樓下即是LV、Chanel,對街滿是國際精品進駐地,豪華高貴不言可喻,

酒店現代化的佈置,客房內寬敞乾淨且舒適安靜,

市區景觀客房即可看市區和亞拉河景(Yarra River),景色如詩如畫非常棒!

酒店在服務方面也提供我們需求,協助接洽墨爾本私人包車旅遊服務,

五星級服務水準一流,住市中心強烈推薦住Grand Hyatt Melbourne!

  

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【交通】

酒店樓下即是精品街購物區,附近餐廳林立,也有術藝展覽中心能逛上整天,

走到墨爾本市中心最美的天際線也只要15分鐘,生活機能非常好,

距離雅典那場和波爾克購物購物大道不到10分鐘腳程。

。距離墨爾本機場(MEB)45分鐘

。距離埃森頓機場(MEL)30分鐘

。福林德斯火車站也只有400公尺

。距離聯邦廣場,步行10分鐘

。距離中國城,步行10分鐘

 

 

▼Grand Hyatt Melbourne建築物於1986年完工,

2009年全新翻修完畢,花了4,500萬澳幣(約11.5億台幣),

砸重金之下所有的軟硬體設高自然是好,整體令人耳目一新!

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▼酒店門口放了兩隻大鳥是當代藝術家Bruce Amstrong的作品,

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【大洋路 (Great Ocean Road)】 

有機會到澳洲墨爾本就絕對不能錯過「大洋路」,

認識大洋路最好的方式就是自駕兜風遊,因為大洋路是世界最美的海岸公路之一!

大洋路位於維多利亞州南部、墨爾本以西,綿延300公里長(單趟車程約4小時),

建於1920年,完工於1932年,是為紀念參加第一次世界大戰的士兵而修建的,

乘坐於車上可以欣賞壯麗的海洋風光,沿途行經維多利亞州的濱海小鎮以及漁港,

其中最著名的是「十二門徒」巨石群,大自然的鬼斧神工美得令人屏息,

搭上直昇機,用最簡單粗暴的方式欣賞十二門徒,保証值回票價!

 

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大洋路是位於維多利亞省南部,墨爾本以西一條海岸公路,

起點自托爾坎(Torquay),終點於華南布爾(Warnambool),全長約276公里長,

第一次世界大戰後,五萬名士兵從英國歸來,

澳洲政府為了照顧這些軍人們在經濟蕭條的戰後期間能有工作,

則指派士兵們到南大洋的石灰岩峭壁上修造道路

花了12年才將其完成(1920~1932),

全程人工開鑿建造,彎延崎嶇有如台灣的蘇花公路般,

澳洲政府也藉此紀念在第一次世界大戰中犧牲的人,

由於西方人稱「第一次世界大戰為『Great War』」,

因而將這條海岸公路取名為「Great Ocean Road(大洋路)」。

 

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 (▲圖片擷取自墨爾本官方旅游指南)

 

【十二門徒岩The Twelve Apostles】

十二門徒岩是是大洋路中最精彩的景點,位於坎貝爾港國家公國中,

這些矗立在南大洋(Southern Ocean)海岸線中的石灰岩(Limestone)巨石,

原為陸地上的斷崖,經過一兩千萬年的海浪、強風侵蝕,

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