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圍爐吃火鍋本來就是一件很快樂的事了,

蛋寶這次去香港發現一間很趣咪的港式火鍋店

「The Drunken Pot 酒鍋」

「酒鍋」把戲很多,又玩出許多招數,

把食材色澤、造型搭配奪目耀眼,還蠻有意思的,

能把火鍋弄得那麼狂野又任性,「酒鍋」應該算是做的很成功!

好吃而且還具觀賞性,連郭富城都來吃過,

也算是近期香港的「網紅火鍋店」,推薦給大家~~!

 

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The Drunken Pot 酒鍋 (銅鑼灣店)

  • 地址:銅鑼灣登龍街18號 (V Point大廈27F)
  • 交通:地鐵銅鑼灣站C出口,步行5分鐘
  • 電話:+852 23237098
  • 營業時間:12:00~15:00、18:00~01:00
  • 官網:www.thedrunkenpot.com

 

The Drunken Pot 酒鍋 (尖沙咀店)

  • 地址:尖沙咀天文台道8號2樓1號鋪
  • 交通:尖沙咀站/尖東站P3出口,7分鐘
  • 電話:+852 23219038
  • 營業時間:12:00~15:00、18:00~00:00
  • 官網:www.thedrunkenpot.com

 

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▼今天吃的是「銅鑼灣店」,地點挺好找的,V Point大廈27F,

電梯一出來就看見一排藍藍水族箱裡擺了好多seafood好淘氣呀!

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▼我們大約18:00到店裡,就已經有人山人海的客人了,

(心裡os是真的假的有沒有那麼好吃?!)

店挺大間的,共有130個座位,可以官網上預先訂位,超方便der~~

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▼吃火鍋,看夕陽,super chill~

夕陽西下時,可居高臨下欣賞維港夜景,香港香港我愛你!

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香港那麼多五星級酒店你們都怎麼選?

香港君悅酒店開幕於1989年11月,至今將近30年,

自2013年開始陸陸繼繼的裝修翻新至2015年,

共有22個會議場地,其中君悅宴會大禮堂可容納950位賓客

鄰近香港會議中心,有無與倫比的維多利亞港景色😍😍

特殊的地理位置能同時看到香港最高的兩棟大樓呢!(中環IFC、九龍ICC)🎉👏🤩

 

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  • 【交通】距離香港機場約40分鐘車程,與「香港會議中心」互相連接,鄰近港鐵「灣仔站」A5出口步行約10分鐘。
  • 【客房】共36層樓高,542間客房,大多數客房擁有維港景觀,客房寬敞明亮
  • 【餐飲】擁有9間餐廳,提供粵菜、日料、牛扒餐廳、義大利餐、咖啡廳、Bar,美食一網打盡。
  • 【服務】從禮賓部接待,到Grand Club餐廳人員服務都特別好!

 

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【大廳篇】

香港君悅大堂空間不算太大,

燈光昏暗中卻帶有格調,

我們到達的那天恰巧是

「2018香港環亞美神總決賽暨慈善晚宴」活動

好多美女精心打扮,好漂亮呢!😍😍😍

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【客房篇】

  • 房號:3114
  • 房型:俱樂部海景房,40平方米(約12.1坪)

一進門就被這滿版的落地窗給吸引了,

剛好是夕陽西下的時間,景色超美的!

客房配色很暖色系很有居家感😘,

跟香港其他酒店比起來房間真的是大多了,

一整張雙人床還能再擺下坐臥沙發和大方桌,

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半島酒店,本身就頗有歷史感,

這一次,有機會來香港的半島酒店住宿,

一定要享受一次最純正的下午茶時光。

這裡的「大堂茶座」優雅內斂,還有獨特的奢華氣質與吸引力,

據說這裡的下午茶是張愛玲的最愛,明星名流也最愛來這裡,

所以又有「影人茶座」之美稱。

快來跟我一起享用這貴婦般的半島酒店下午茶吧!

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香港的半島酒店可以說是半島酒店中最經典的代表,素有「遠東貴婦」之美名!

它是那麼的典雅又高高的聳立在九龍尖沙咀梳士巴利道上,

位於九龍半島最南端,故命名半島酒店,是香港最美最有歷史又耐人尋味的地標!

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香港半島酒店於1928年開業,是全球的十大酒店之一,

如果你在這裡住宿,更能從建築風格中感覺到歷史的痕跡。

詳情請按[香港住宿] 香港人的驕傲「半島酒店」90週年傳奇!

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半島酒店的經典下午茶,也是香港歷史最悠久的

大堂茶座的下午茶區,設置在酒店大堂中央,

挑高的設計,白色、金色的交織空間,棕櫚樹點綴在其中

整體看起來有著高貴、華麗的情調。

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不少香港本地人也喜歡來這裡吃下午茶,

下午茶時間一到,滿滿的排隊人潮,

熱門時段,常常要排二、三個小時才吃的到!

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香港麗思卡爾頓酒店(Ritz-Carlton HK)位於西九龍柯士甸道1號,

環球貿易廣場(International Commerce Centre,簡稱ICC)的頂層部份;

 

於2011年3月開幕,為五星級酒店,地理位置在「九龍站」,交通非常便利,

提供房客泳池、健身中心等設備,屢屢獲獎的SPA更是不可錯過的體驗!

擁有5間餐廳、1間酒吧,個個現代摩登獨具魅力!

客房寬敞舒適,還有專業又貼心的酒店服務,是去香港住宿的好選擇啊!

 

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「東方之珠」--香港是全球重要的金融中心,商業大樓自然是多,

香港島中環有地標IFC,九龍則有地標ICC

有沒有想過住在100層樓高入雲端的感覺會是怎麼樣呢?

 

住在地標的好處就是交通方便、好吃、好逛又好玩!

ICC底層的「圓方購物中心」(Elements),面積廣達100萬平方米,

匯聚頂級名牌、娛樂、銀行、和國際食肆,應有盡有十分便利;

100樓是「天際100景觀台」(Sky100),能360度環繞欣賞香港之美!

  

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麗思卡爾頓酒店隸屬於萬豪酒店國際集團,

全球共有85間酒店物業,分佈在29個國家,擁有100年的酒店經營歷史,

其經典、優雅、含蓄卻浪漫的風格深受許多人喜愛呢!

 

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【交通】

香港機場--(機場快線21分鐘)-->九龍站C1或D1出口 (有通道連結Ritz-Carlton HK) 。

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提到半島,香港的半島酒店可以說是半島酒店中最經典的代表

它是那麼的典雅又高高的聳立在九龍尖沙咀梳士巴利道上

位於九龍半島最南端,故命名半島酒店,

是香港最美最有歷史又耐人尋味的地標!


半島酒店開幕於1928年,陪著香港走過90年的歷史

蛋寶原來對半島酒店的印象就是高級、奢華、貴,

想說年代那麼久了可能裝修老派、設施陳舊,

但是四年前重新裝修後半島酒店已經搖身一變

成為風華絕代中設備最新穎又高科技的酒店了!

 

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1930年代的半島酒店原來只有7層樓高,卻已是香港最高樓、最豪華的酒店,

巴洛克復興風格的外表,同時存在著英倫優雅和東方的神秘韻味,

是當時社會菁英、政商名流和明星們熱門的社交場所,素有「遠東貴婦」的美名。

1994年在本館後方擴建30樓高的Tower新館,頂樓設有直昇機場,

香港半島酒店至今仍是全球侈奢酒店的代名詞。

 

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【交通】

香港機場(機場快線21分鐘)--->九龍站(Taxi 10分鐘)--->半島酒店

離尖沙咀E出口1分鐘、尖東站5分鐘

香港太空館 - 0.1 公里
彌敦道購物區 - 0.2 公里
星光大道 - 0.3 公里
尖沙咀鐘樓 - 0.3 公里
海港城 - 0.4 公里
尖沙咀天星碼頭 - 0.4 公里
K11 購物中心 - 0.5 公里
海港城 - 0.5 公里
The ONE - 0.7 公里
美麗華商場 - 0.7 公里
九龍公園 - 0.9 公里

 

(↓11即為半島酒店)

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香港半島酒店屬於英籍猶太裔的嘉道理(Kadoorie)家族經營
 
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不知道從某年某月某一天開始

來香港就是要吃。

 

興記避風塘炒蟹」是半島酒店禮賓部推薦我們去吃的

這是香港人都很喜歡的吃海鮮和螃蟹的餐廳

口味獨特,香氣四溢,是獨一無二的古早味炒蟹!

 如果說「喜記」和「橋底辣蟹」是銅鑼灣的吃蟹大哥大

那麼「興記避風塘」就是尖沙咀的吃蟹老祖宗啊~~!

 

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【交通】

地址:尖沙咀彌敦道180號(寶華商業大樓2F)

地鐵:佐敦站D出口(步行2分鐘)

興記一樓的入口處算是很低潮的,

但只要照著門牌號碼找很容易就能找到的。

 

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搭電梯上了二樓一開門,登愣~~

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一進門這樣的裝潢風格也真是嚇死寶寶了

不知道這是什麼風格又是哪個年代,就是很中式古色古香,

鞭炮高高掛不知道是要嫁女兒還是娶老婆

又有點像是要入洞房,反正就很喜氣洋洋的感覺

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來到香港你們最想做什麼?

美食?夜景?還是shopping?

蛋寶好像都是先想到吃的(標準吃貨來著)

之前曾吃過朗廷酒店「唐閣」(米其林二星粵菜) 印象很不錯,

[香港食記] 『唐閣 Tang Court』米其林二星 粵菜(廣東菜) 美食家評選 (全球十大酒店餐廳。香港朗廷) (2015/08) 

這次一樣要把握機會再來一餐粵菜才行!!

 

於是就決定直接在入住的麗池卡爾頓酒店「天龍軒」用餐,

高規格享受米其林二星粵菜

 

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天龍軒交通】 

香港機場搭乘"機場快線"到「九龍站」只要21分鐘,

或是搭乘"地鐵"到「九龍站C1出口即可連接「環球貿易廣場(ICC)」

天龍軒就位於九龍區的地標ICC裡的麗思卡爾頓酒店102F」。

 

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↓麗思卡爾頓酒店入口

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↓102F即可找到天龍軒

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美酒佳餚米其林

天龍軒在2012年開業後,隔年便連續摘下米其林二星(2013~2017)

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甜點、下午茶就是要跟懂的人吃才好吃!!

我的小伙伴喜歡排場大的五星級酒店下午茶

但是蛋寶喜歡的就是奇型怪狀讓人摸不透這類

 

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來到ZUC.CCH.ERO才驚覺自已知道的實在太少了

這份甜點已經不是用「顏值高」就可以打發大家的了

這個境界已經高到要去一趟火星才知道這在做什麼了 ……

 

接下來蛋寶用圖片好好敘說……

不囉嗦~場景一下就跳到ZUC.CCH.ERO門口!!

光站在門口就先被這些海報給吸引了

真的會被這些圖片燒到而停留下腳步

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ZUC.CCH.ERO由意大利文"zucchero"一字而來,

是「」的意思,也是甜點中最基本的原料之一;

店名的中間加一個C,象徵在作品中加一分創意 Creativity

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店內沒有太複雜的裝潢

有點城市Loft風甜點實驗室的感覺

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號稱紐約甜點界的貴婦名媛Lady M

曾被美國雜誌《BON APPETIT》評選為美國十大蛋糕

被譽為紐約最頂級最著名的法式蛋糕品牌

選用頂級原物料,專業蛋糕師傅純手工製作,以千層蛋糕聞名

其蛋糕顏值高、口感細膩充滿蛋香,受到不少甜點控喜愛!

 

Lady M繼中環、尖沙咀後,

2016年6月又在銅鑼灣開了第三間分店

香港唯一除了「甜點」還賣「餐點」的分店

而且獨家販售巧克力口味千層

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Lady M在銅鑼灣的Fashion Walk旁的加寧街 整條都是餐廳街

就在這棟粉紅、白色交錯Funky Building旁邊

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一進入店裡冰箱櫃裡滿滿的蛋糕這樣是誰受得了?

如果朋友叫不起床

就發這照片給她說:「我在這等妳,快來!」

相信她很快就會出現了

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有看食尚玩家的朋友一定都知道

這是莎莎最愛的甜點之一

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朗廷hk

(↑圖片擷取自網路)

 

香港朗廷酒店(The Langham Hong Kong)位於九龍尖沙咀北京道上,

離港鐵「尖東站」步行距離只要3分鐘,

離地鐵「尖沙咀站」也只要7分鐘,

北京道一號商場精品時裝和高樓酒吧就近在咫尺;

廣東道的海港城也是3分鐘的距離,shopping超方便!!

到維多利亞港看海景也只需要5分鐘;

超優越的地理位置,交通便捷啊!!

酒店內亦設有米其林三星粵菜「唐閣」(連結)、海鮮餐廳、約紐餐廳;

集合餐飲、購物、娛樂於一身的五星級酒店

 


 

[大廳篇]

於1989年開業,2014年開始翻修,2015整修完畢,

一樓大廳走的是歐式風格,相當典雅華麗。

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大廳的另一側白天是個咖啡座,

夜晚則變成小酒吧,也是非常大器且典雅。

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這麼有氛圍的電梯間實在少見,非常豪宅風格的電梯間

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[客房篇]

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時間:2015年8月

地點:香港九龍尖沙咀 竹園海鮮餐廳

緣由:(1)入秋是螃蟹最肥美的季節……

         (2)我的小伙伴說要是沒帶我去吃螃蟹我會嘟嘴擺臭臉給他看,所以請香港在地人推薦吃螃蟹的好地方!!! 

 

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從朗廷酒店步行到這間竹園海鮮餐廳大約5分鐘的距離,

一到門口看到螃蟹的廣告招牌和魚缸裡活跳跳的海鮮心裡暗自的偷笑了起來

 

暗爽等一下有好料可以吃了!!

 

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幸好有請酒店幫忙訂位,不然19:00已經高朋滿座了!!

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不得不誇獎一下竹園的menu做得真是棒!!!

不僅分類清楚、圖片精美、標示清晰、招牌菜必有圖片

而且中、英、日、韓文通通都有(看來已為賺觀光客財做好準備)

讓客人能夠快速點餐,非常有效率!!

 

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時間:2015年8月

地點:香港 尖沙咀 朗廷酒店1、2F 唐閣 Tang Court

緣起:剛好入住朗廷酒店,樓牆上打著酒店內的米其林二星『唐閣』餐廳的廣告,就想說來香港總要吃一餐粵菜才像話嘛,於是就訂位了!!

 

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唐閣位於尖沙咀精華區北京道上的朗廷酒店內(Langham Hotel),

離尖沙咀站步行5分鐘的距離,交通很方便!!

 

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香港米其林餐廳真不少,以中餐廳來說,其中名氣最大的就屬四季酒店『龍景軒』曾獲得米其林三星的至高榮譽,

而獲得過二星的大約就有七、八間;如九龍香格里拉『香宮』港島香格里拉『夏宮』麗池卡爾頓『天龍軒』……等。

其中『唐閣』曾在2009年11月首次摘下兩顆星星,後來調降為一星,又在2014及2015年重獲米其林二星肯定!!

也曾入美國旅遊雜誌《Travel and Leisure》「2001全球100個最叫人拍案叫絕的地方和事物」;

美國《HOTELS》雜誌「全球十大酒店餐廳」;

香港旅遊發展局2014年「美食之最大賞」的「至尊榮譽金獎」。

 

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↓一樓入口處有許多得獎証書。

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↓二樓座位區,覺得有點像在皇宮裡用餐

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接上篇:[香港住宿] 四季酒店 Four Seasons Hotel Hong Kong~一生一定要住一次的無敵海景房!!~   

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【香港國際金融中心商場IFC Mall】

國際金融中心(International Finance Centre;簡稱IFC)

從1990年代開始建設,是香港著名的金融地標,大致上分為五個區塊:

  1. 國際金融中心一期
  2. 國際金融中心二期
  3. 國際金融中心商場
  4. Apple Store
  5. 四季酒店、四季匯

而IFC的重要性不僅於商場、銀行、辦公樓;

地下樓層的地鐵、機場快線也讓其成為交通樞紐。

 

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   (圖片擷取自:http://hk.pclady.com.cn/baike/1205/818334.html)

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其實剛剛還在隔壁的四季酒店(連結請按這)吃早餐,

吃完早餐就搭四季酒店的電梯直達IFC Mall來逛逛商場吧~~!!

這裡是國際金融中心二期商場中庭。

 

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香港聖誕節氣氛還真是濃厚!!真開心!!

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蛋寶在IFC Mall買了一個城市紀念杯~~

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這個咖啡廳的座位好妙喔~~

是排大長桌,大家都面對面坐,中間還有檯燈,感覺就像在圖書館喔!!哈~

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↑從商場(IFC)看出去

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【簡介】

-香港四季酒店位於中環,是國際金融中心的一部份(International Finance Centre,簡稱IFC);於2005年9月開幕,為五星級酒店,設施俱全,提供房客泳池、健身中心等服務。樓層45樓高,設有399間房,大部分客房都是海景房,可以180度看維多利亞港、九龍半島、尖沙咀等地區;

-香港四季是全球唯一酒店內擁有2間米其林Michelin餐廳的酒店,一為中式餐廳"龍景軒"(☆☆☆香港第一間被評選為米其林的中餐)一為法式料理"Caprice"(☆☆)

-酒店旁的四季匯(Four Seasons Place)屬酒店式管理的住宅,樓高60層,有519間房,租金昂貴,租客多為外國高層職員。

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左:四季匯Four Season Place(45層)

右:四季酒店Four Season Hotel(60層)

標準的很商場+辦公室型的酒店外觀~~

 

【交通】

香港四季酒店位於地鐵「香港站旁,

隔著維多利亞港面對九龍半島,

從機場搭Airport Express機場快線只需要24分鐘即可到達,

酒店走到港澳碼頭也只要10分鐘,就能坐去澳門賭博,

在地理上有絕對的優勢。

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其實從「香港站」也可以通到「中環站」,

開啟手刀姿勢模式快步前進大約10分鐘,運動運動吧~~!!

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酒店前圓環型車道。因為在屬IFC的一部份,瞧這裡辦公樓很密集的!!

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一進入1樓大廳,感覺很清爽雅緻,Lobby可免費使用WIFI,

許多商務人士都坐在這裡乖乖靜靜的做自已的事啊….

(但是聽說謝霆鋒和陳冠希曾在這間酒店大打出手耶!!!)

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