位於花蓮市博愛街上
有一間文青的老宅美食餐廳
【南島百合】
提供早午餐、麵食、飲品、甜點…等，
餐點有特色，還有森林系的氛圍，
是一間很有質感的店，
聽說假日常常一位難求，
想吃的餐點也很容易售完，
建議想來要趁早！
#花蓮美食 #花連下午茶
【南島百合】
店內裝潢簡約帶點文青感，
有吧台區的座位及4人的桌位。
▼戶外座位區
花蓮七星潭旁的最美渡假飯店，
【七星潭水上明月海景渡假旅店】
有歐洲宮殿式莊園氛圍、南法的品牌風情，
還能眺望七星潭的無敵海景，
一泊三食享樂方案，
入住能享極致高貴、奢華的體驗！
這裡還榮獲「國際樂齡環境認証」，
提供樂齡貴賓最享受、最舒適的海景住宿體驗，
是來花蓮旅遊住宿的好選擇。
【七星潭水上明月海景渡假旅店】
【七星潭水上明月海景渡假旅店】
2022年新開幕的七星潭水上明月
一開業就超吸引人目光！
並榮獲「最美渡假飯店、最美房間」之殊榮，
歐洲古堡風格的外觀，
搭配巴洛克、洛可可時期的風華裝潢，
「鳴日號」是雄獅旅行社與台鐵合作，
打造的精緻細膩的豪華火車旅遊~
我們參加了宜花東四天三夜的行程
【鳴日號火車 宜蘭花蓮台東4天3夜】(南港出發)
鳴日微醺 漫遊花東縱谷山海美景
餐桌上的部落旅行、小鎮慢遊
住五星酒店、吃米其林主廚餐廳！
【嗚日號 開箱】
首列獲頒日本設計大獎觀光列車-「嗚日號」，
外觀黑色低調的質感，點綴上亮橘色莒光號的質樸回憶，
商務車艙藍與灰白色座椅象徵海與花蓮的大理石，
把巧妙的將這些火車旅行的元素鑲崁在車廂中。
台灣美學特色車箱，總統座椅，還有茶水間酒吧、
吃gonna共樂遊輕食、手沖咖啡、回程還有LIVE樂團表演，
▼三個月前訂好體驗雄獅旅遊的台鐵鳴日號，享受美食、美景、泡湯的難得行程。但似乎三個月有各種各樣的事發生，尤其是最近台灣東南板塊的地震，花東的鐵路仍未修復，所以我們在天氣與路況不佳的情況下出發了。鳴日號旅遊是雄獅旅行社在和台鐵合作，打造精緻細膩的高端火車旅遊，分東部與西部兩條線，也分在火車上用餐或餐廳用餐不同的行程，同時希望吸引國外遊客。但因疫情的關係，在2021年元旦推出後，執行上也挺辛苦的，今日出發的鳴日號又分了好多條路線，有兩天、三天、與四天，我們這條線只有11位。一早從南港車站出發，在鳴日號吃早餐，服務人員很有熱忱，注意衛生與清潔，咖啡飲料與零食隨便點隨意吃。
花蓮光復美食 太巴塱部落
高質量的原住民餐廳
【阿樂樂代 Aredetay】
(原住民文化風味無菜單料理)
Aredetay是阿美族對食物的形容詞，
其中包含了「好吃、酸甜苦辣澀」的意思，
善用原住民所食用的蔬菜與野菜，
雖然擺盤是用法式料理手法呈現，
但都保有阿美族喜歡吃「苦澀」的味道與食材，
以「苦」為軸，以「澀」為引，
既有文化也很有特色！
【阿樂樂代 (Aredetay)】
這是由客家人，具有慕尼黑工業大學博士的吳勁毅，
與其阿美族夥伴主廚Looh，在台北餐廳磨練多年，在兩年前ㄧ起創業的餐廳。
這裡的特色是善用原住民所食用的蔬菜與野菜，
以法式料理手法為骨幹，保有阿美族喜歡吃苦的味道與食材，
像是荖葉、月桃、木鱉果、山苦瓜、苦茄(輪胎茄)，挺有趣的。
和主廚Looh聊了ㄧ些他創業理念與感想，讓我挺感動的，
花蓮瑞穗住宿
素有台版迪士尼之稱的酒店：
【瑞穗天合國際觀光酒店】
Grand Cosmos Resort
為天成飯店集團旗下頂級度假飯店品牌
以南歐莊園風格設計的城堡飯店占地2萬坪，
分為城堡區、莊園區、別墅區，
結合休閒、溫泉、SPA…等休閒設施，
更是小朋友最愛的親子飯店！
【瑞穗天合國際觀光酒店】
【瑞穗天合國際觀光酒店】
以歐洲城堡外觀為主打的瑞穗天合國際觀光酒店，邀請知名設計師、頂尖建築團隊、國際級LASVIT頂級水晶燈飾以及獲獎無數的台北基礎設計中心，進行設計與規劃。其中，城堡的大廳中庭挑高27米，為全台最高的飯店大廳，步入大廳捷克LASVIT頂級水晶燈飾「金色絲帶Golden Ribbon」華麗之姿呈現在眼前，由捷克空運來台奧地利水晶玻璃，一片一片鑲嵌，瞬間的律動與折射如珠寶般光華滿溢，透過繽紛燈光互動裝置，光影下幻化出黃金之旅的藝術之美。
(簡介擷取自天合國際酒店官網)
#花蓮美食 #花蓮咖啡廳
花蓮日式老屋改建的
【森山舎 morning mountain】
森山舍保留了原始的日式樣貌，
注入了獨有的文青感。
採用在地季節食材製作料理，
能感受到花蓮土地作物的美味，
是IG打卡超人氣的下午茶咖啡廳。
【森山舍】
【森山舍】
這裡是由昔日林務局宿舍改建而成，
保留了日式老屋的建築樣貌，
並循季節耕種採食、自家栽做的食材來料理，
將花蓮大山的風土作物收藏於餐桌上。
花蓮超人氣排隊美食
【定置漁場三代目】
友善海洋、新鮮直送，
招牌的膠原魚白湯系列拉麵
鮮美濃郁又好吃，深受饕客的喜愛，
晚來一定吃不到！！
是IG火紅的必吃拉麵！
#花蓮美食 花蓮拉麵
【定置漁場三代目 The Fishery】
餐點為每日限量供應，售完即止。
我們今日11:50到場，已排到第二輪，需等到13:15才能入內用餐
約13:00左右來的客人，就被告知餐點全部售完了！
【定置漁場三代目】
是祖孫三代傳承著日據時代的「定置漁網」捕魚方式，
#花蓮旅遊 花蓮住宿 花蓮民宿
位於花蓮壽豐鄉的
【地中海戀人】民宿
坐擁無敵海景第一排
可以直接走到海灘，吹海風踏浪
近距離享受太平洋的蔚藍海岸，
感受海岸的閒適氛圍，
是花蓮海景住宿的好選擇！
#花蓮三天兩夜 壽豐民宿 海景房
【地中海戀人】民宿
【地中海戀人民宿】
有多款2~4人海景房型，
每一間都能近距離的看到海岸景色，
欣賞海天一線的美景，
✔️距離東大門夜市約15分鐘車程，
✔️星巴客貨櫃屋約10分鐘車程，
位於花蓮壽豐鄉的民宿
【靜樹湖】
有壯麗的山鑾景色、
落羽松環繞的休閒民宿
在這裡渡假住上一晚，
可沉浸於花蓮的好山、好水、好風光，
捨不得離開這美景！
【靜樹湖 Jing Shuhu】
▼交通方式▼
建議自行開車較方便(有停車場)，
可跟著google導航走，
只是道路較小，請小心開車。
或是依照圖片指示抵達民宿。
花蓮縣秀林鄉【太魯閣晶英酒店】
是一間以呈現太魯閣族文化為主體，結合深度的在地人文風情的旅宿，
天祥房型擁有絕佳景觀，附有獨立陽台及大片的落地窗，
秀麗山色是天然藝術品，不用開窗即可直接感受被山林包圍的美好！
週邊有多樣化的天然景點，包括白楊步道及砂卡礑步道等。
【太魯閣晶英酒店 Silks Place Taruko】
▼太魯閣晶英酒店前身為天祥招待所，
步入酒店大廳，棕褐色的大地色調合諧地融入自然景觀中，高雅別緻，
給人沉穩、舒適且寬闊的感覺，簡單乾淨的設計，讓人連呼吸都放鬆~
▼大廳沙發區
馬爾地夫 (1)
