非常日本風味的店名和用餐環境

燒肉石松五十三次 南京本店

因為路真的不太好找,真的是巷子內的才知道

老闆娘很親切,偶爾會來送酒打招呼,

很會聊天做生意,有濃厚又很道地的日式燒肉感。

店員路過也會幫忙烤一下,服務一流

牛肉拼盤超大一盤識別度超高,厚切肉片爽度也很高!

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燒肉石松五十三次 南京本店

  • 地址:台北市松山區南京東路三段303巷10號
  • 交通:捷運南京復興站6號出口,步行5分鐘
  • 電話:0225472322
  • 營業時間:17:00-23:00 
  • 粉絲頁:燒肉石松五十三次FB

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▼店內環境

坐位滿寬敞的,與鄰桌有半隔間,距離不會太近。

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燒肉石燒五十三次的由來

江戶時代交通尚未發達,

從東京到京都之間的路途遙遠且交通不便,

所以大約每十公里就有一個休息宿泊處,

從東京-京都共有53個宿泊處,稱為「東海道五十三次」,

石松老闆為了這個原因特地準備了53種佳餚,給客人品味!

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燒肉石松菜單

除了拼盤肉品之外,還有許多特選燒肉可以單點,

當然內臟類、海鮮、魚類、蔬菜也都有,

熟食、烏龍麵、可樂餅都有,選項很豐富!

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▼這邊有燒肉套餐:二人(2350)、四人(3500)、六人(5200)。

包含特選Prime等級牛小排、沙朗、綜合海鮮、綜合沙拉、包肉青菜、綜合泡菜、飯、湯

我們就直接點這個,再加上一些單點!

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綜合沙拉

胡麻醬沙拉,清爽開胃!

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綜合泡菜

套餐附贈的韓式小菜,

單吃、包生菜配肉都很好吃!

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包肉生菜

套餐附贈

生菜鮮脆,質量很好。

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特選薄切鹽牛舌】$280

吃燒肉沒點個牛舌當做開場感覺就是怪怪的

薄脆口感加上油蔥醬就很好吃!

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特選厚切鹽牛舌】$450

厚得很有份量,口感又脆又厚超好吃,

跟薄切完全兩碼子事,個人更喜歡厚切的紮實感,

搭配店家自製油蔥更有味!必點!

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▼非炭火燒烤

採用日本原裝進口無煙燒肉爐具

算是比較環保也容易控火的烤肉方式。

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牛肉拼盤】5-6人份

份量驚人!必點!

裡頭有「沙朗」及「牛小排

牛肉品質就是決定燒肉好吃的關鍵!

肉品厚實有份量,質量好,吃起來很有口感。

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▼細看牛肉油亮又有厚度,

這樣吃起來才爽啊!

外圈:牛小排,大理石油花分佈很可以!

中間:沙朗,軟嫩中帶有口感。

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▼牛小排沾醬

天啊,牛肉油脂肥瘦相間,太好吃了!

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▼沙朗牛包生菜

吃法多元,沾點辣味噌醬、泡菜,

再用生菜包肉就有在吃韓式烤肉的感覺!

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▼大口吃肉的同時不用大口喝酒膩?

喝到老闆娘說清酒壺不夠了得回收一下

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松板豬】$250

吃燒肉必點!

吃膩牛肉一定要轉換一下口味,

來份松板豬大家都說「讚」!

肉質新鮮,粉嫩粉嫩的,

烤起來香香脆脆,微焦更好吃!

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壺漬肋條牛小排】$450/200g

瞧瞧那油花真的美得不像話!

那壺底的秘醬也是好吃的關鍵!

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▼烤這道需要一點功夫,

所以服務員來幫我們烤。

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▼牛肋條有一個特性就是越嚼越香,

每咬一口肉汁和油脂就滲出一點,

吃到最後真的是鮮香四溢滿口香。

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牛五花

用海鮮拼盤換的牛五花

包生菜解油膩最好吃!

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招待小菜

炸牛蒡甜不辣

不用錢的就是好吃~

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海帶芽湯

當開始閃酒時,這湯就是無比好喝!!

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蛋寶543

食材認真的不錯,給的肉品有厚度且份量足,烤起來很好吃!

工作人員的服務態度也很加分!

日本人在台開的燒肉店

疫情前有很多日本客人也會專程來吃。

氣氛100分,真的很像在日本吃燒肉的fu,

人均價約$1500,每次來這氣氛都很熱絡,買到的歡樂無價!

缺點:店內燈光較昏暗、通風較差,吃完渾身烤肉味…

算了,凡走過必留下痕跡,也算沒有白吃了!

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