你愛吃鍋嗎?

今天來介紹一間超狂火鍋店

肉老大 頂級肉品涮涮鍋

各分店在google評價平均為4.8顆星

Tripadvisor台北熱門餐廳排行第15

還榮獲2019年痞客邦百大鍋物評比新興鍋物第一名。

這裡有多種特色湯底新鮮食材可享用,

最狂的是有「100盎司」的肉塔套餐

保証讓你吃狂、吃滿、吃飽飽~

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肉老大 頂級肉品涮涮鍋】(錦西店)

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【肉老大頂級肉品涮涮鍋

主廚梁培松踏進料理界至今30年了

時常在美食競賽中獲得大獎,

更擔任多家星級飯店及大型餐飲集團主廚顧問。

「肉老大」遵守著「尊重客戶、舒服環境、鮮活食材、專業客服」四大理念,

並以款待朋友的心情為出發點,選用上等食材,給料也十足大方,

讓顧客來用餐時,都能得到大大的滿足,

因此履獲媒體多次報導。

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▼店內寬敞明亮,2~4人或多人聚餐都合適,

桌與桌之間設有隔板,讓人用餐很安心!

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醬料區

提供多款醬料可自行調配使用。

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自助式飲料吧台

提供多款飲品可無限暢飲。

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▼自助式冰淇淋

無限吃到飽~

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肉老大菜單

有各式的肉品、海鮮個人套餐,

也有提供雙人套餐、3~4人套餐、6~8人套餐,

可依人數和喜好選擇合適的餐點。

套餐均附菜盤、附餐、冰沙、自助飲料、冰淇淋,

菜盤可更換「活菌豬、特選肥牛、蛤蜊、鮮蚵(季節餐點)」四選一。

用餐時間為90分鐘,另收10%清潔費。

 (肉老大菜單連結)

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今天和爸媽姐姐四人用餐,所以就鎖定吃

100盎司肉塔四人套餐!

牛+豬肉塔100oz (牛+豬各擇一)】 特價$2700

我們選的是:

  • 美國頂級Prime肩舺里肌牛50oz
  • 丹麥活菌梅花豬50oz

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▼滿滿的兩大盤的肉塔山,視覺效果太震撼!

一度以為今天是來練習大胃王挑戰賽

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店內提供8種特色湯底,我們分別選了:

  • 蒙古鍋(+70元)
  • 酸白菜番茄鍋(+70元)
  • 麻辣鍋(+109元)
  • 紹興雞醉鍋(+159元)

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麻辣鍋底(+109元)

精選多種辣椒與香料調配而成,

內含果凍鴨血和豆腐,

湯頭喝起來帶微微麻香,不會很辣,

果凍鴨血超嫩滑有味,不輸詹記!

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紹興雞醉鍋(+159元)

鍋中內含福爾摩沙溫體雞腿肉

湯頭喝的到獨特的花雕酒味與香氣,

雞肉軟香、湯鮮味美,完全不油膩,

涮肉片也非常有味又好吃!

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酸白菜蕃茄鍋(+70元)

鍋底裡有滿滿的酸白菜與番茄,

湯頭微辣中帶有番茄的酸香感,

涮食蔬菜、海鮮特別合拍!

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蒙古鍋(+70元)

孜然搭配數十種中藥調製而成的湯頭,

一送上桌,香氣十足,

狂野奔放的放牧風味,涮肉很對味!

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菜盤

乾淨新鮮,多樣化的食材,

搭配肉品剛剛好均衡解膩。

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▼滿滿一桌的好料齊聚後,準備開吃囉!

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美國頂級Prime肩舺里肌牛50oz

這一大盤層層堆疊的美國肩舺里肌牛肉塔山,

出場超級霸氣,吸睛度100%。

50盎司的牛肉,疊有九層高

約有80~100片,真的是超誇張的多~

(依當日牛肉切出的大小,數量會不同)

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▼這麼狂的肉肉山,光看就快先飽一半了!

到底能不能挑戰成功,完食它??

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▼夾起一片涮鍋,

牛肉細緻柔軟,油花剛剛好!

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▼吸附鍋底湯汁的牛肉,

吃起來已很有味道!

喜歡重口味者可再沾醬加強味道。

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丹麥活菌梅花豬50oz

梅花豬一出場,份量也十分的狂野,

這一盤約有70~80片。

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▼我要一片一片的消滅它。

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▼涮鍋後的梅花豬,肉質Q彈軟香,

吃起來順口,不會過份的油膩。

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▼肉太多吃膩了也不用怕,

店內還有祕密武器泰式青檸醬」,

沾了它,肉肉吃起來超級清爽不油膩。

(突然又能多吃好幾片了!!)

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蛤蜊

送上桌時還在吐舌頭,超級新鮮飽滿。

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蚵仔

非常大顆,涮鍋後吃起來肥美鮮甜。

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附餐手工老餓麵

肉老大獨家老餓麵,別的地方可吃不到!

獨特配方的手工細麵,吃起來Q彈,

加上梁主廚特調的完美比例醬汁後,

可調製成「天堂麵」與「地獄麵」。

  • 天堂麵(左):帶有麻醬麵的風味。
  • 地獄麵(右):吃起來有點像特製的椒麻乾拌麵。

兩者都很好吃,建議各煮一碗來試試!

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▼最後,吃個冰淇淋、喝杯咖啡,

聊聊天休息一下,回味這滿足的一餐。

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這一次來到「肉老大-錦西店」用餐

我們全家4人吃了牛+豬肉塔

很浮誇也很好拍照📷

就是肉太多了😂

醬料區的隱藏版醬汁「泰式青檸醬」

搭豬肉特別清爽好吃😋必試!

點餐時經理推薦我們人氣鍋底

並且把其中兩個菜盤換成海鮮

這樣的餐點配置吃起來真的比較均衡

對我們第一次去的菜鳥非常貼心喔!

而且,來肉老大用餐,只要FB打卡上傳主餐照片,

還可以再送肉盤呢~超划算的~

推薦給大家!

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肉老大頂級肉品涮涮鍋】(分店資訊)

敦南創始店

  • 地址:台北市大安區敦化南路二段331巷16號
  • 電話:02-87325339

台北錦西店

  • 地址:台北市中山區錦西街11號
  • 電話:02-25361777

中和永安店

  • 地址:新北市中和區中和路380號2樓
  • 電話:02-29281300

忠孝復興店

  • 地址:台北市大安區敦化南路一段190巷48號
  • 電話:02-27788039

 


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