一邊吃台菜，一邊品酒你們試過嗎？
託朋友舉辦餐酒會「米其林一星台菜尬葡萄酒」的活動，
等了幾近3個月的時間，終於有機會來吃這間
米其林一星《明福台菜海產》
每餐堅持只做六桌，當然要好好介紹給大家瞧瞧！
【明福台菜海產】
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《明福台菜》，隱身在中山區巷弄的40年老店，
主廚兼老闆李日明，人稱阿明師，手藝精湛深受政商名流喜愛，
2018、2019年連榮獲台北米其林指南一星肯定。
▼餐廳為開放式的小空間，只有六張圓桌，並無設置包廂。
我們今天十個人坐十人桌，感覺很像吃喜酒……
要不是我們家漂亮寶貝YUMI約我
我都不知道「新北投站」有這樣一間「網美咖啡廳」~
《1975 Antique's Cafe Tea Room》
裝潢帶有英倫風味，是一間很悠閒的咖啡茶館，
店內餐點走健康路線，食材和烹煮方式都很特別，
對了，這裡是寵物友善餐廳，可以帶狗狗貓兒去玩唷！
【1975 Antique's Cafe Tea Room】
▼《1975 Antique's Cafe》
隱身在這棟磚紅色的「薇閣曼陀林」社區大廈裡，
▼牆上的黑色英式茶葉罐感覺很膩害!!!
感覺每個罐子裡都深藏著遠方的秘密。
由廚師、食物、空間共同演繹出幸福美味的佳餚，
正是鐵板燒之所以迷人之處！
2019年，微風南山46F【The Ukai Taipei】
裝潢耗資1.2億隆重開幕，擁有180度的超凡景觀，
環境隱密，有開放式卡座及獨立包房，
料理長會依每日食材狀況調整菜單供應「無菜單料理」。
▼訂了一年，終於被我訂到來自日本的鐵板燒【Ukai-Tei】
是全球第一間以鐵板燒料理摘下米其林一星的餐廳，而且連續拿了7年，
日本首相「安倍」宴請「川普」的第一餐就是在銀座的Ukai-Tei。
現在不用遠赴日本，繼高雄之後，現在台北也吃得到Ukai了，
以下Ukai用餐影片搶先看！！
【The Ukai Taipei】
(建議提早1個月前預約，如果想訂週末就得提前2~3個月預定比較保險。)
▼微風南山46F, Ukai入口處
澎湖海鮮尚青，這個大家都知道，
那麼在台北，想要吃活跳跳的新鮮海產，
一定要來《海九澎湖海鮮餐廳》
有現撈現殺的活體海鮮、稀有食材，
也有高檔的帝王蟹、皇帝蟹……等日本水產，
就是要給你…最！新！鮮！
【海九澎湖海鮮餐廳】
《海九澎湖海鮮餐廳》旁，
有一間《漁郎澎湖海鮮賣場》
仿天然的大海環境循環系統的水族箱
裡面有放著新鮮零污染的澎湖野生活海鮮，
讓野生的活海鮮彷佛置身於大海之中，保持新鮮原味！
這裡的海鮮也會隨著季節轉換而有所不同，
為的是讓每一位顧客都能安心享用健康天然的活海鮮。
聚餐、圍爐，不知道吃什麼才好！
蛋寶幫你們整理了大台北地區好吃的中菜料理餐廳，
粵菜、川菜、上海菜…通通都有，
保証吃的超滿意！
【SHIN PU YUAN 新葡苑四十六】
▼原文連結：
[台北美食] 頂級粵菜「新葡苑四十六」微風南山 高樓景觀餐廳 SHIN PU YUAN #信義區 #市政府站 #101/世貿站
▼推薦原因：
「新葡苑四十六」，位於微風南山46樓的高景觀中式餐廳，在這裡用餐可眺望101美景，白天、晚上都很有fu，菜色則以以粵菜與滬菜主軸，再搭配如川菜等其它菜式為輔，有手工大菜、家常菜、小點…等，還有提供精選單品茶或專業侍酒師服務，有氣氛的用餐環境，再搭配美食，讓人有貴賓般的高級享受
【上海醉月樓】
▼原文連結：
[台北美食] 美景佳餚【上海 醉月樓】遠企高樓景觀餐廳，連月亮都醉了 #香格里拉酒店 #大安區 #信義安和站 @蛋寶趴趴go
▼推薦原因：
上海醉月樓新派滬菜的手法中和了上海菜甜膩且重口味的既有印象，同時保留上海料理的傳統風味，菜單中也反映出中西文化交流的精神。高空舒適的用餐環境可遠眺窗外萬家燈火，料理與服務都是上上之選。
蛋寶又來到信義區新光三越A9品嚐美食了~
這一次要介紹的是日本超人氣炸豬排專門店
《邁泉豬排》
有著號稱筷子也能夾斷的超柔軟豬排，
還有熱銷的美味現做三明治，
快跟著我的腳步來品味一番。
【邁泉豬排】(信義A9店)
《MAiSEN邁泉豬排》名稱有著「美味豬排的散播」之意。
LOGO設計上則以品牌名泉水、無限符號與團結寓意做結合之形象。
「邁泉豬排」秉持日式職人精神，堅持每日現做，
並嚴選豬肉的部位，搭配特製麵包粉酥炸，
讓豬排金黃香酥，即使冷掉後也不會有油耗味，一樣好吃。
▼店內裝潢帶有現代+日式的風格，
你愛喝嗎？
是不是無酒不歡？
蛋寶要來推薦幾間不同風格的餐酒館給大家，
美式、日式、中式的通通都有，
讓你吃飯、小酌聊天，越夜越有fu
【MUCHOYAKI】
▼原文連結：
[台北美食] 教父牛排新品牌「MUCHOYAKI」休閒式酒吧牛排館，價格更親民！#信義區 #市政府站 #鐵板料理
◎推薦原因：
繼2018年3月「教父牛排」在台北米其林指南中摘下一星後，牛排教父鄧有癸，再創「教父牛排．星二代」的全新品牌，於2018年11月，開幕於信義區新光三越A9，以全新的用餐氛圍、實惠的價格，讓顧客對於享受高檔美味的牛排有全新的體驗。
▼原文連結：
[台北美食] 台北的夜 印度的味《Saffron46 番紅花四十六》美食+美景+美酒 #微風南山 #信義區 #市貿101站 @蛋寶趴趴go
▼推薦原因：
來《Saffron 46》用餐，將會打破你印度菜的傳統認知，絕不只有咖哩和烤餅而已。這裡有正宗又道地的印度菜色，再搭上精心的烹調和擺盤，讓餐點的風味特色更明顯呈現，而且，在高樓層用餐再來杯夢幻的調酒做搭配，氛圍會浪漫度up up！
誰說台菜只可以配台啤？？
《純Chunmix》
以台式主題融入餐酒館的概念特色，
提供精緻好味的台菜、創意滿分的調酒，
讓吃台菜也能夠很新潮！
【純Chunmix】
店名是主辦人對於臺灣早期聲色場所開的一個玩笑，
也代表讓客人吃好一點喝好一點的純粹精神。
在充滿臺式老情懷的幕後是一群非常年輕的團隊，
對著臺灣餐酒文化有著非常大的理想，
讓餐酒館不是只能吃西餐，
吃臺菜也不再是只能搭啤酒威士忌。
蛋寶要來推薦一間台北美式餐廳給大家！
《Ed's Diner 美式BBQ 燒烤餐館》
濃縮南方BBQ百年歷史，
用道地的美式燒烤、自製菜色，
獻上正宗的美式味覺體驗。
#美式餐廳推薦 #美式燒烤 #大直美式餐廳 #中山區美食
【Ed's Diner 美式BBQ 燒烤餐館】
《Ed's Diner》
是台北第一間正統的美式BBQ餐廳，
從2011年開業開業至今八年，依舊是由老闆親自掌管！
來自英國的ED，用美式BBQ的精神，融入台灣的靈魂，
「以正宗美式低溫煙燻慢烤以23種極機密香料塗抹，
再用台灣亰產龍眼木低溫煙燻六至八小時才能上桌」。
並一直秉持著開店時的初衷，以全手作維持品質，
讓大家都能嚐到獨家的美式經典菜餚。
愛吃燒肉的蛋寶，
終於來征服燒烤四大名店之一的
《Moe燃 炭火燒肉》(三店)
開業多年，仍保持著屹立不搖的名聲，
就知道它有多厲害了吧~
快跟著我一起來品味一番！！
【Moe燃 炭火燒肉】(三店)
▼「Moe燃 炭火燒肉」
在捷運國父記念館站附近共開設了三間店，
我們今天來的是第三間分店。
▼走入店內，桌位以半隔間的方式呈現，
每桌都設有抽風設備，
座位數不多，建議先預約再前來用餐。
【犇 鐵板燒 安和本館】
25年老字號的頂級鐵板燒，
名氣甚大，許多大牌明星都曾光顧，
說是鐵板燒始祖也不為過，
如今隨著餐飲文化的改變，
這間老牌鐵板燒是否還能站穩鐵板燒的龍頭寶座呢？
讓我們繼續看下去！！！
【犇 鐵板燒】 (安和本館)
▼「犇」安和本館創於1991年，
採義式、法式、日式料理精髓及創新手法，
成為台灣頂級鐵板燒料理龍頭地位，
肉品、海鮮都是選用高質量的頂級食材，
結合現代烹調精級的老牌鐵板燒料理，
讓饕客可品嚐最頂級的滋味！
喜歡泰式料理的朋友們又有口福了！
蛋寶要來推薦位於南西誠品的《YOU & MEE》
這是由獲得米其林推薦殊榮的「Thai & Thai」
全新打造的平價精緻傳統泰式麵食，
到底味道如何呢？就讓我們繼續看下去~
《YOU & MEE》by Thai &Thai
▼台灣唯一2018、2019米其林推薦殊榮的首家泰式餐廳 Thai & Thai，
秉持美食聖經，極力推薦打造的《YOU & MEE》精緻傳統泰式麵食，
是開啟你舌尖上酸、辣、甜、鹹的美妙泰味首選，
獨一無二就在《YOU & MEE by Thai &Thai》
▼店內寬敞明亮，有4人方桌、6人的圓桌，
也設有1~2人的吧台區座位，
個人用餐或多人聚餐都合適。
中山捷運站附近，有一間網路人氣髮廊，
【FIN Hair Salon】
#台北中山區剪燙染護髮沙龍專業推薦
許多藝人、網紅都會來此做個美髮造型，
這間也是讓許多女孩們都趨之若鶩的美髮沙龍店。
店內的髮型師，能幫忙打造最適合自己的髮型，
讓每個進來的顧客，都能大變身，美美的回家！
【FIN Hair Salon】
【FIN Hair】已營業超過14年了，
這是由一群對美髮擁有高度熱忱、創意的年輕人，
共同創造出的時尚感流行 Salon。
【FIN Hair】一直秉持著最初的信念：
不分名氣/性別/年齡/外表…皆一視同仁「以客為尊」
坐上美髮椅那刻，妳/你，就是我的家人、我的朋友！
這款蛋糕真的迷死超多人，
東京牛奶起司工房的「東京牛奶起司蛋糕」，
以前都要到日本才吃得到，現在台灣北中南也都買得到了，
而且終於也能宅配了，不出門都能！吃！得！到！
這可是我心目中第一名好吃的起司蛋糕呢~
到底有多好吃？看了就知道！
【東京牛奶起司工房】
(TOKYO MILK CHEESE FACTORY)
於2011年6月正式誕生，
從全日本、全世界收集食材，
使用嚴選的牛奶、品質優良的起司，
製作只有自己能完成、前所未有的甜點，
每天想著怎樣將新的原料組合，提供顧客好吃的甜點，
是一個充滿創意和想像力的工場。
▼今天蛋寶特別上網訂購了一盒東京牛奶起司工房的「牛奶起司蛋糕」，
只為了和家人共享這美好的下午茶時光。
百貨林立的信義商圈，除了時尚精品、華納威秀。
近年來也出現了許多國內外的美食餐廳，
這裡也成為了美食天堂。
隨著「南山微風」開幕，信義區
蛋寶這次又替你們整理了2020年
信義區百貨中的「新開幕餐廳」和「好吃餐廳」
牛排、丼飯、中菜、燒肉、鍋物、甜點…等都有，
好好的犒賞一下愛吃的自己。
[餐廳推薦] 2018「信義區美食懶人包」百貨篇 (信義微風、信義區新光三越、貴婦百貨) #市政府站 #台北101站
▼▼▼正式進入介紹▼▼▼
【The Ukai Taipei】
▼原文連結：
[台北美食] 吃的藝術品【The Ukai Taipei】全球唯一米其林鐵板燒 高樓景觀 #微風南山46F #信義區 #市貿101站
▼推薦原因：
我敢大聲說，【Ukai鐵板燒】絕對是南山微風裡面最強的餐廳！吃過這餐才發現，不是在客人面前煎煎肉炒炒菜就能稱之為Teppanyaki，
蛋寶太愛tea time的美好時光了，
而且，日本真的好好買、好好吃!!!
【2018羽田機場伴手禮】日本必吃必買，好吃餅干、零食、泡麵、蛋糕、洋菓子!!
【2019日本機場伴手禮】#東京成田機場 #名古屋中部機場 好吃餅乾+泡麵+蛋糕+洋菓子!! #日本必吃必買
現在2020版火辣辣來襲囉!!!
之後，也將會持續介紹日本機場伴手禮給大家！！！
1。LeTAO夾心起司餅干(24入/2,000日圓)
口感：紫色包裝裡的「南瓜口味」是萬聖節限定，起司味濃郁，餅干也很香，比較起來還是比較喜歡原味，兩者搭配起來很平衡，是蛋寶常常回購的一款。
評分：90分
(2019/10 購於成田機場，保存期限約6個月)
2。LeTAO小蛋糕(8入/1440日圓)
口感：一公分厚的小蛋糕，3口可以吃光光，起司奶油香氣不錯，但是蛋糕本體結購較鬆散，某些地方氣孔較大，還是有改善空間。
評分：78分
(2019/10 購於成田機場，保存期限約5個月)
蛋寶特別喜歡到高樓層景觀餐廳，
居高臨下吃飯的感覺讓我感到舒服，
來到《Saffron 46》將會打破你印度菜的傳統認知，
正宗又道地的菜色，印度料理絕不只有咖哩和烤餅，
再搭上精心的烹調和擺盤，讓餐點的風味特色更明顯呈現，
在高樓層用餐再來杯夢幻的調酒做搭配，氛圍會浪漫度up up！
▼《Saffron 46》番紅花四十六，
透過傳統料理手法結合現代視覺的印度菜餚，
呈獻出其文化多變之色彩與正宗且纖細的風味，
並攜手三度世界調酒冠軍Aki Wang，所領軍的調酒師團隊，
精心設計酒單，共同譜出極致協調的味蕾饗宴樂章。
藉由五感融入餐點、酒水、服務、氛圍到環境，
深刻融入「傳統」與「現代」的印度飲食文化。
想要時尚的髮型+漂亮的顏色，還想要讓頭髮變健康，
就快到中山區燙染專門店「Kairos Hair Salon」，
這裡提供羽絨燙、溫碩燙、歐美漸層設計染…等美髮服務，
讓每個素人進店後，都能秒變仙女！
「Kairos」是古希臘文，意思是在"對"或是"機會"的時刻(最重要的時刻)，
意指著時間中的機會，也就是時機！所以要在對的時間作對的事。
「Kairos Hairsalon」團隊對於髮型的首要要求在於「質」的表現，
以品味與美感為主軸，來決定整個髮型的靈魂，
走入店內，高端又大氣的輕奢華風格，
加上設備配罝精緻齊全，
上海醉月樓提供正宗滬菜，更有中國各地道地菜色，
有別於上海菜的偏甜油膩的刻板定義，
上海醉月樓新派滬菜的手法中和了上海菜甜膩且重口味的既有印象，
同時保留上海料理的傳統風味，菜單中也反映出中西文化交流的精神。
高空舒適的用餐環境可遠眺窗外萬家燈火，料理與服務都是上上之選，
連月亮都醉了的美味，稍貴但值得。
【上海醉月樓】
]▼香格里拉1F大堂
▼39F上海醉月樓餐廳門口
【主廚簡介】
上海醉月樓主廚-賴忠舜師傅，加入台北遠東香格里拉已逾二十個年頭，
餐職生涯三十多年，對於廚藝團隊管理以及食材控管皆相當熟捻。
技藝精湛的主廚擅長極致滬杭滋味，每一個製作細節都一絲不苟，演繹新式上海風味。
2018年10月開幕的《CHAMBISTRO 享•香檳海鮮餐酒館》，
就在信義區新光A9裡，隱密的入口處令人想一窺究竟
優雅純白的法式沙龍風格結合義法創意料理和香檳，
讓用餐的每一位顧客都能享受到令人驚豔的美酒和佳餚，
快跟著蛋寶一起看！下！去！
【CHAMBISTRO 享•香檳海鮮餐酒館】
《享．香檳海鮮餐廳》
採用 Nouvelle Cuisine 新法式革新烹調概念，
選用好食材，以注重健康與清爽自然的方式烹飪，
並融入台灣人飲食文化中的特色「料豐味美」，
訴求「豐盛、有料、有熱度」，
展現法餐的精神和台灣人的豪氣內涵。
今天蛋寶要來介紹一間傳承70年的好味道，
《高記KaoChi上海料理》
這也是到永康街時的必吃餐廳，
多元的精緻菜色，總是吸引許多觀光客來潮聖，
當然，蛋寶也要來此好好品嚐一番。
【高記】(永康店)
▼《高記》是永康街上出現的第一家上海點心店，
民國38年原創人高四妹先生舉遷來台至台北永康街，憑藉著上海老師傅的傳承，
以道地的口感與紮實的手藝，逐漸打響聲譽，由路邊攤販發展至店面經營，
還曾被邀請至總統府現場製作，招待官員與外賓，也帶動了台北市的上海點心風潮。
▼店內古色古香，用餐時段人潮滿滿，
2~6人的座位都有，人多人少都有合適的座位。
超愛吃肉的蛋寶，要來推薦一間位於新北市板橋的燒肉店，
「猴子燒肉」
這裡有好吃的燒肉食材、價格又很佛心
只能說，整體的CP值超高的啊！
讓蛋寶吃完後，立馬想再約朋友吃一波~
#板橋燒肉推薦 #板橋燒肉單點 #板橋美食推薦 #新北美食 #府中美食
【猴子燒肉】
「猴子燒肉」
秉持著以好的食材用基本調味呈現食材本身最單純與味道，
再以猴子活潑搞怪的想法運用在食材之間的搭配，
透過不同的食材創造獨特味蕾衝擊，以平價的方式呈現，
滿足顧客對吃肉的原始渴望🤤🤤🤤
台北中菜餐廳《飯BAR Station》，
是繼飯BAR內湖旗艦店、東區飯BAR Mini店後，開設的第三間分店。
除了有飯BAR的經典菜色，還有許多專屬的限定版菜色，
優雅華麗的裝潢、精緻的擺盤、傳統又融合創新的好味道，
讓吃中菜也能變得很時髦！
#台北中餐廳 #食髦中菜 #台北中菜餐廳 #創意中餐 #家庭聚餐推薦
【飯BAR Station 微風信義店】
▼「飯BAR」是以上海菜工法為基底，延展川、粵、滬、湘、閩五大菜系，
遵循傳統並融合創新與創意，讓老菜色有新的擺盤藝術與新味道。
▼店內的裝潢呈現，以法式藍、玫瑰粉為底，搭配金色幾何線條的裝飾擺設，
入內用餐，有經典的法式優雅感受，心情也很療癒。
座位以2~4人為主，還有兩間10人座的包廂。
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中國 (0)
