喜歡吃鍋的蛋寶,又有新選擇了!

位於市民大道上的蛤尛 Little Huh

首創特色風味湯頭的個人卜卜蜆鍋

還有各式的新鮮食材可搭配,

色彩鮮明的裝潢,就像網紅店讓人忍不住一直拍,

而且營業時驗到半夜1:00,是吃宵夜的新選擇。

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蛤尛 Little Huh

尛」讀音「ㄇㄚˊ」,店名念起來就像是蛤蜊的台語。

有別於隔壁的【蛤?!】的共鍋方式,

【蛤尛】以個人小火鍋為主!

除了原味的湯頭,還延伸出三種特色湯頭,及三種特色風味個人卜卜蜆鍋

店內有新鮮的食材、創新的湯頭、鮮明的裝潢,只為呈現給饕客最好的一面。

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蛤尛 Little Huh

  • 地址:台北市市民大道四段78號
  • 交通:捷運忠孝敦化站9號出口步行5分鐘
  • 電話:02-27219488
  • 營業時間:下午5:00 - 上午1:00
  • FB:蛤尛 Little Huh

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▼走入店內,鮮明的裝潢色彩,好像來到了網美的世界!

處處都適合拍照、打卡、發IG,向朋友炫耀一番。

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▼自助吧台區,提供各式飲料可無限暢飲。

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【菜單】

提供三種特色卜卜蜆鍋、四種特色湯頭鍋可供點選,

也有各式單點的肉品、海鮮、食蔬、火鍋配料。

低消一人一小鍋,用餐時間1.5小時,需加收10%服務費,

套餐皆附菜盤、副餐、主食、自助冰品、飲料無限暢飲。

(蛤尛 Little Huh 菜單連結)

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▼我們今天點了「瑤柱響螺卜卜蜆」、「剝皮雙椒鍋」。

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▼店內提供水果醬、椒麻醬,可搭配肉品。

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▼滿桌的好料,就等我開吃了!

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瑤柱響螺卜卜蜆】(588元)

來到「蛤尛」,當然要點最有特色的「卜卜蜆鍋」,

我們點了用港式經典老火的瑤柱(干貝)、響螺(螺肉),

搭配蛤蠣一同滾入的「瑤柱響螺卜卜蜆」。

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▼乳白色的湯頭,鮮美感十足。

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▼蛤蠣出場,在乾冰的催化下好迷幻!

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▼一口氣將蛤蠣all in下鍋熬煮,會讓湯頭充滿濃濃的海味!

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▼蛤蠣肥美鮮甜,會讓人忍不住一顆接一顆。

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Prime頂級板腱牛(+49元)

肉品的部份,我們加價49元,升級成「板腱牛」

看那油花分佈均勻的模樣,

讓人忍不住想快快下鍋涮煮!

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▼涮入卜卜蜆鍋裡,5分熟的板腱牛,

吃起來細緻軟嫩,帶有鮮味!

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剝皮雙椒鍋】(488元)

因蛋寶喜歡重口味又偏辣的特色鍋物,

店員推薦了我們使用獨家的祕製剝皮辣椒泡椒去熬煮的「剝皮雙椒鍋」

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▼湯頭送上桌時,會附上一小杯的剝皮辣椒,

可全倒入鍋熬煮,增添湯頭的風味,也可搭配其它食材單吃!

搯一口湯頭品嚐,有酸、甜、辣的多重口感,味道很豐富。

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菜盤

這裡的菜盤擺設的就像一束花,裡頭的用料種類多也很實在。

澎湖的鱈魚甜不辣吃起來很Q彈,生食級的蟹肉棒也很鮮甜,

特別的是裡頭還有能吸附特色風味湯頭的千張豆腐紙。

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特選培根牛

這盤紅白相間的培根牛,份量可不小,

拿來涮鍋,整盤吃光很有滿足感。

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▼涮入剝皮雙椒鍋的培根牛,油嫩中帶點辣味,

無需特別沾醬就很有風味,

重口味者,可依喜好沾醬加重味道!

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梅花豬(招待)

我們用餐正巧遇開幕期間(5/25-29)的活動,

只要兩人同行,就多送一盤肉。

所以,我們選了「梅花豬」來吃吃!

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▼特選梅花豬玫瑰色澤的肉質間,分佈著雪白細緻的油花紋理,

涮鍋後,肉質鮮嫩不柴,保有彈性與口感。

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特選蛤尛飯

這是店家的招牌副餐,

以台梗九號米加上雞高湯與雞油炊製而成的米飯,

吃起來甜鮮感十足,又很有飽足感。

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讚岐烏龍麵

這是吃鍋的最後高潮點!

沒想到Q彈的烏龍麵加入芝麻醬後,

超級滑順,味道香濃又好吃~~(必點)

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▼吃完鍋物,可先喝杯飲料降降溫,涼爽一下。

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▼店內還有提供懷舊的冰品,非常有特色!

總共有「金桔、養樂多、楊桃」三種口味可挑選,

都是讓人懷念的好滋味。

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▼單次消費滿1200元,還可玩後方的拉繩彈珠台遊戲乙次。

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蛋寶543

愛吃蛤蜊的蛋寶之前就一直很想吃看看「卜卜蜆鍋」,

這一次來到「蛤尛」用餐,

終於感受到網紅界卜卜蜆鍋的厲害!

這裡的食材都是精心挑選,新鮮美味、擺盤又用心,

讓你每一口都能吃到最好的滋味!

而且,個人鍋的方式可以不用和朋友搶食,

隨心所慾的想吃什麼就加什麼,

讓吃鍋變得更輕鬆又沒壓力。

最特別的是,店內的裝潢好好拍啊~~

讓蛋寶忍不住多拍了好幾張照片發IG,向朋友炫耀!

推薦給大家!!!

 


 

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蛤尛 Little Huh

  • 地址:台北市市民大道四段78號
  • 交通:捷運忠孝敦化站9號出口步行5初鐘
  • 電話:02-27219488
  • 營業時間:下午5:00 - 上午1:00
  • FB:蛤尛 Little Huh

 


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