#新竹美食 竹東美食 竹北美食

位於竹東火車站旁的

竹東邱記排骨酥麵】(竹東店)

竹東知名的老麵店,

google評價高達4星以上,

用餐時間總是人潮滿滿。

必吃排骨酥麵、清蒸肉圓、滷味

是來竹東旅遊時必吃的懷舊好味道。

IMG_7229.JPG

 

竹東邱記排骨酥麵】(竹東店

  • 地址:新竹縣竹東鎮北興路二段8號
  • 交通:竹東火車站旁步行1分鐘
  • 電話:03-5943160
  • 營業時間:11:00~21:00

4827288250459737023.afcacf80082c169ec2d5332f57bf89c7.22121307.JPG

 

竹東邱記排骨酥麵

是竹東在地知名的麵店,

目前在竹北也有開設分店。

4827288250459737023.1b06cc102d5cf98073a73a15f47070fb.22121307.JPG

 

店內寬敞明亮,

設有2~6人的用餐桌位,座位數多!

店門口設有停車位,

只是位置不多,要碰運氣。

4827288250459737023.2fff4808eb84ff3b0890f49e97f59dcc.22121307.JPG

 

半放開式的廚房,料理過程看得見!

4827288250459737023.d74c5e722660739a9d123b2b088e412b.22121307.JPG

 

▼醬料區

提供酸菜、多種醬料,

可自由斟酌拿取使用。

4827288250459737023.b54a82fad61b8d717ad55fa0d7160620.22121307.JPG

 

▼氣泡水

提供自助式的氣泡水機,可無限暢飲。

4827288250459737023.64002e9053cbe2d7dc3f76e8f546807a.22121307.JPG

 

竹東邱記排骨酥麵 菜單

有招牌的排骨酥麵、滷肉飯、肉圓…等可點選,

也有販售冷凍的食品可外帶,

建議先點主餐後,再自行到滷味區拿小菜結單。

4827288250459737023.2ca9121f50501187dec9dbbec483ddac.22121307.JPG

 

▼滷味區

琳瑯滿目的滷味,

看起來就超級好吃!

難怪每桌都必拿啊~

4827288250459737023.d14917b5f7978a965f719a8fc43740ff.22121307.JPG

4827288250459737023.544b6d4aefaca33787c08a086cfba8fc.22121307.JPG

4827288250459737023.96eb271a0c05b8b916d01d86a44d9588.22121307.JPG

 

我們今天2人用餐,點了:

  • 排骨酥手工麵$125
  • 清蒸蝦仁肉圓(3粒)$70
  • 紅油炒手$65
  • 滷味拼盤$168

4827288250459737023.f7f44727b7912d488f18448eddf6676f.22121307.JPG

 

排骨酥手工麵

邱記必點麵食!

麵條的部份我們選擇了手工麵。

4827288250459737023.b3a6c0227eff96715003af4c15f541a3.22121307.JPG

 

古早味的湯頭裡,

夾帶著芋頭的香氣和滋味,

喝起來還不錯!

4827288250459737023.be776d414d1bb2ac2965add2cbd6126b.22121307.JPG

 

排骨酥酥香,只是份量有點少。

4827288250459737023.9d752b366d072661110537fc5d7e7b4a.22121307.JPG

 

手工麵條約有1.5公分寬,

吸附湯汁後吃起來Q彈有味。

4827288250459737023.df9cb8fbafce48ed75007f32d08a67d4.22121307.JPG

 

【清蒸蝦仁肉圓】

邱記必點招牌菜

蝦仁肉圓的內餡飽滿、厚實有味,

加上醬汁及辣油後口感更豐富,

只是蝦仁只有1小隻,若有似無啊~

4827288250459737023.d2adc3d5d58846882e02a0715bedc51c.22121307.JPG

 

【滷味拼盤】$168

我們點了一大盤的滷味來試試味道!

  • 海帶
  • 甜不辣
  • 素豆雞
  • 蝦仁捲
  • 豆干
  • 紅糟肉

4827288250459737023.4c123a979aa57fda321e651016ca215e.22121307.JPG

4827288250459737023.829def5425f01c98bebce697c31289cd.22121307.JPG

 

這裡的滷味表現還ok,

但種類豐富,會讓人想多夾幾樣來品嚐,

建議可以加一點辣醬會更夠味!

4827288250459737023.e960e1d30ee33b1a629866664fd3bcad.22121307.JPG

 

【紅油抄手】

這碗紅通通的抄手,

一上桌香味四溢,非常誘人!

吃起來麻辣又鮮香,很過癮~

4827288250459737023.d6ac6b027110372650b271d908ce6db2.22121307.JPG

4827288250459737023.278582a27b3df3d2826633aadcc7d066.22121307.JPG

 


蛋寶543》

這一次到竹東旅遊,搜尋在地美食時,

無意間看到位於火車站旁的

竹東邱記排骨酥麵

超大一間、人潮也滿滿,

餐點吃起來ok,價位也合理,

果然是在地的好味道!

想找竹東美食時,可以來試試~

4827288250459737023.baae838b0307317e6dd9594fefdd08a9.22121307.JPG

 

今天的分享就到這邊,如果你也喜歡我的文章,歡迎幫我按讚分享

追蹤獲得最即時的動態消息~我們下次見,掰掰 

  FB:蛋寶趴趴go

   IG: egg_papago

 


更多新竹美食

[竹北美食] Eric Tsai 私廚 無菜單料理 預約制 田園小巷中的法式料理 #新竹台元科技園區美食 @蛋寶趴趴go

[竹北美食] Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 竹北店 美式牛排餐廳 假日限定牛肋排 #新竹竹北美食 @蛋寶趴趴go

[竹北美食] 老乾杯 新竹喜來登店 燒肉界LV 頂級和牛燒肉推薦 日式燒烤包廂餐廳 @蛋寶趴趴go

[新竹美食下午茶] 法葵法式甜點 SUCRÉ Pâtisserie 我想跟你搞曖味!#法國藍帶主廚 #宅配甜點肉桂卷 @蛋寶趴趴go

[新竹美食]【藍佐牛排】竹北高級餐廳 LAZO乾式熟成牛排西餐廳 竹北最好吃的牛排館 @蛋寶趴趴go

[新竹北區美食] 遠離都市塵囂的好去處~UrbanTribe「城咖」從白天到夜晚都能放鬆的咖啡小酒館

[竹北美食] 甜點界的顏值擔當~Bisou Bisou Pâtisserie café 法式浪漫下午茶~ #竹北必吃

arrow
arrow

    蛋寶趴趴go 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()