東區美食 忠孝敦化美食
蛋寶又來最愛的美式餐酒館報到了！
【ABV美式餐酒館】
有美國傳統的BBQ料理，
還有美國各州道地的鄉村菜、南方的靈魂食物，
2022年7月加碼推出新菜色，
以13道料理，深入探究美國移民文化。
來這裡用餐，可以用美食療癮靈魂，
再搭一杯精釀啤酒，好好的放鬆休憩！
![[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜](https://pimg.1px.tw/eggface45/1657902246-2746997817-g.jpg "[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜")
【ABV美式餐酒館】
- 地址：台北市大安區敦化南路一段236巷16號
- 捷運：忠孝敦化站6號出口，步行5分鐘
- 電話：02-2721-6067
- 營業時間：中午12:00~凌晨01:00
- 官網：https://www.abv.com.tw/americano/
- FB：ABV 美式餐酒館-世界精釀啤酒餐廳
![[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜](https://pimg.1px.tw/eggface45/1631876207-108370370-g.jpg "[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜")
【ABV美式餐酒館】
以19世紀美國的淘金熱為發想，
美國西部挖礦、拓荒的裝潢風格，
搭配美式烤肉、鄉村菜餚，
可以在繁華的台北，感受到舊時代的美國氣息。
裝潢採原木、煤油燈、馬栓…等仿舊的設計，
有著開拓時期的樸實氛圍，就像回到100多年前的美國。
店內座位數多又寬敞，很適合聚餐、慶生，
牆上還有多台電視放著運動轉播，
約朋友來這裡用餐、觀看球賽，也很合適。
![[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜](https://pimg.1px.tw/eggface45/1657725644-2271681860-g.jpg "[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜")
在半戶外的玻璃屋座位區裡用餐，更是愜意！
![[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜](https://pimg.1px.tw/eggface45/1631876098-1594906324-g.jpg "[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜")
店內擁有300款以上世界各國精釀啤酒，
讓你挑選啤酒就像環遊全世界，而且每週還會更換新品，
開店至今，已引進超過3000種以上的精釀啤酒。
多樣化的精釀啤酒讓你就像吃巧克力般，
永遠不知道下一瓶是什麼味道！
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![[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜](https://pimg.1px.tw/eggface45/1657725644-2111123268-g.jpg "[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜")
【ABV美餐式酒館菜單】
ABV美式餐酒館，2022年7月推出新菜色，
13道料理，以移民文化為主軸，
網羅新英格蘭、芝加哥、新墨西哥、德州…等各地的美食，
每一道都讓人唇齒留香，留下深刻的記憶味蕾。
▼桌上放有各國的精釀啤酒介紹DM，可依喜好選擇參考。
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▼點好餐等待一會，準備開吃了！！
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美式烤肉系列
【美式慢烤火雞翅】
每次來ABV美式餐酒館，
首要的任務就是要大口吃肉啊~
想吃火雞，不用擔心一整隻吃不完，
ABV獨家推出慢烤火雞翅，
分享、獨享都合適，
肉控者必點！！
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火雞翅超大一隻，份量驚人~
烤後依然保留了肉汁，
吃起來厚實軟香又豐腴，不柴、不油膩~
搭配蔓越莓醬後，
增添了果香與甜感，風味更有層次！![[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/012.gif "[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜"){kind=small}
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美式鄉村菜餚
【新墨西哥式燉豬】
新墨西哥的特色菜！
這是選用微甜、微酸且帶點微辣的adobo(新墨西哥辣椒醬)
醃製豬肉再進進行燉煮的料理。
在新墨西哥，早餐就會看到這道燉肉料理，
是任何時間都適合品嚐的好菜色！![[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/017.gif "[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜"){kind=small}
![[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜](https://pimg.1px.tw/eggface45/1657725609-2871704020-g.jpg "[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜")
豬肉吃起來軟香鮮美，還帶著爽口的辣感，
層次豐富，讓人喜歡，
感覺搭配白飯也很合適呢！
吃完後再喝口啤酒，更是滿足~
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吃了開胃的料理後，
特別想來杯啤酒清涼一下！
所以請ABV的專業侍酒師，
替我們挑選「香甜款」的啤酒來搭餐！
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【比利時 夢果非洲芒果水果白啤酒】
入口後有新清的芒果氣味，
還有淡淡的小麥清香，很爽口！
【比利時 富樂園草莓水果白啤酒】
有濃郁的草莓香氣，
喝起來微酸微甜，有少女的迷人滋味！
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【新英格蘭燉雞鍋】
這道是傳承經典的法國鄉土料理。
ABV復刻新英格蘭地區的版本，
選用白豆、雞腿肉、巴伐利亞香腸、蔬菜…等食材，
長時間燉煮而成。
![[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜](https://pimg.1px.tw/eggface45/1657725588-2657378050-g.jpg "[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜")
所有食材的精華，全部濃縮在這一鍋燉雞裡，
用料豐富、入味又好吃，
吃的時候可以搭配玉米糕，
味道更豐富也更道地！
![[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜](https://pimg.1px.tw/eggface45/1657725623-4229928421-g.jpg "[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜")
【美式辣豆牛肉醬】
ABV的"Chili辣肉醬"，
是以牛絞肉、紅腰豆、魔鬼椒，
以及各種辛香料燉煮而成，
味道香辣帶勁，
搭配麵包、米飯都很夠味，
此時，再來瓶啤酒，更是爽快！
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![[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜](https://pimg.1px.tw/eggface45/1657725631-1790707100-g.jpg "[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜")
經典主食
【德州式核桃牛肉飯】
這是道有近150年歷史的鄉村料理。
ABV復刻德州做法，還更升級！
先將洋蔥、培根、青蔥爆香後，
並加入米飯、大蒜拌炒，吸收湯汁，
最後加入山核桃、放上烤沙朗牛排，
即完成高級版的核桃牛肉飯。
![[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜](https://pimg.1px.tw/eggface45/1657725589-3189664997-g.jpg "[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜")
米飯鹹香有味，還吃的到核桃碎的脆感，
沙朗牛肉，軟嫩多汁，
兩者搭配的剛剛好，超喜歡~！![[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/021.gif "[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜"){kind=small}
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【深盤披薩-臘腸風味】
新品必點推薦！
相傳是由芝加哥地區起源的，
為了讓更大、更深的餅皮能烤的熟透，
便把食材順序顛倒過來放。
ABV使用自製的PIZZA餅皮，
放入雙倍的臘腸、起司、醬料，
將這道經典美味重現。
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厚實的餅皮外脆內軟，帶有嚼勁與麵香，
內餡鹹香濃郁，很夠味！
切記要趁熱吃才會牽絲~
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經典炸物
【杏桃威士忌醬雞翅】
金黃酥脆的炸雞翅，
裏上一層杏桃威士忌醬汁，
吃起來外層甜香，肉質軟嫩多汁，
味道和諧又好吃，
讓大家一下子就嗑光光！😋
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沾上醬汁後，吃起來會更甜蜜！
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【西蘭花啤酒乳酪湯】
這是以牛乳、乳酪、高湯為基底，
並加入碎培根、啤酒、西蘭花，增添風味！
喝起來非常濃郁、滑順，
還充滿了奶香與西蘭花的清香！
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搭配麵包也合適，還更有飽足感。
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▼最後，記得來壓個瓶蓋，
把今天喝酒的戰績帶回家！😆
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《蛋寶543》
每一次【ABV】推出新菜色，
蛋寶就會搶先來報到品嚐，滿足口腹之慾！
【ABV美式餐酒館】
店內的料理好吃又很有特色，
復刻了美國各地的經典代表美食，
還能透過食物來瞭解歷史與文化，很有故事性，
這也是在其它美式餐廳裡絕對吃不到的獨特滋味！
也是讓我永遠吃不膩的美味關鍵啊！
推薦給大家！
![[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜](https://pimg.1px.tw/eggface45/1657896687-2303952541-g.jpg "[東區美食] ABV美式餐酒館 外面吃不到的美式火烤&鄉村菜")
▼文末附上ABV菜單▼
⏩ 訂位專線：02-2721-6067
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▼自由配的多人分享餐，超划算呢！
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馬爾地夫 (1)