蛋寶趴趴go

舊金山灣區美食 地中海希臘料理

【Kokkari Estiatorio】

這間在舊金山很火的希臘餐廳，不訂位可是吃不到呢！

必點菜色有：羊排、海鱸魚、和產自希臘的Feta Cheese(菲達起司)，

利用加州豐富的畜牧業、海鮮和農產品，

將標準的希臘食物提升到新高度。

結合希臘風味與現代烹飪手法，創造出成功的秘訣。

【Kokkari Estiatorio】 

• 地址：200 Jackson St, San Francisco, CA 94111
• 電話：415-9810983
• 營業時間：11:30-14:30、17:00-22:00
• 官網：https://kokkari.com/

【Kokkari】

以爱琴海薩莫斯島上的一個小漁村命名，

是【Evvia Estiatorio】(Palo Alto)的姐妹店。

▼本以為【Kokkari】(科卡里)是走傳統路線，

但沒想到也有fancy的一面

一個類似酒店大堂的沙發區和酒吧區

能感受到來這用餐的慵懶+時髦感。

▼再往裡頭走，

可以體驗地中海鄉村客棧的舊世界魅力。

誘人的壁爐、寬敞的木製品、手工製作的陶器、新鮮採摘的花朵

都反映了古老款待的熱情和傳統。

【Kokkari MENU】

午間菜單、晚間菜單、酒單

 (Kokkari MENU)

【餐前麵包】

【Masticha Margarita】$15

【Lemon Drop】$13.5

【Kanela Portokali】$15

四個人叫了四杯調酒，

我也分不清楚什麼是什麼，

但是這邊調酒確實是蠻出色的。

google長知識：

Feta Cheese(菲達起司) 產自希臘，

傳統的菲達起司以綿羊奶製作，但現在已改用牛奶製成。

沒有外殼，白色肉的起司，堅實但易碎，

上面有小洞眼及裂縫，味道強烈，富有鹽味。

是吃希臘菜不能錯過的食物！

【Saghanki】$17.25

【Peppers】$10

Kokkari必點！

第一次吃到煎過的起司(Pan-fried cheese)

天啊~~也太好吃！

起司外皮酥香，裡頭濃郁中帶點碎彈感，口感很獨特！

可以加點紅椒、青椒、橘椒一起出餐

不僅配色好看，混搭著吃替起司加辣滋味也是一絕啊！

【Octopus】$18.25

店內的招牌名菜Octopus，

這道大家都很喜歡！

橄欖油的香混合著章魚腿的鮮，

沾著麵包吃讓人欲罷不能。

【Kalamari】$13.75

為了與章魚哥比較一番所以加點的小捲，

裡面有包Feta Cheese，

這種吃法口感很特別。

【Tomato Salad】$16

蕃茄沙拉+起司

反正到希臘餐廳就是要點很多起司就對了，

▼好戲上場，

主餐：烤魚、烤羊排、牛排。

【Grilled Sea bass】$49

烤爐魚，烤得皮脆肉嫩的，

料理得很好吃，

而且都去骨了，食用很方便，

調味有加了一些香料滋味迷人，

是少數讓蛋寶覺得烤魚做得好的餐廳。

【香烤小羊排】$80/4根

Kokkari的招牌菜！

送餐出來時香氣四溢，讓在座的我們都歡呼！

烤得皮焦肉嫩又多汁，

肥瘦比例完美100分！

▼為了拍給你們看我才這樣切的，

不然門外漢才這樣用刀切著吃，

內行的都嘛手抓起來啃，

因為骨頭上的肉焦焦脆脆的才是最好吃的，

香到沒朋友啊！

【Grilled dry-aged rib-eye steak】

烤乾式熟成肋眼牛排，

一大塊的登場讓人等不及切開它，

 一開始說要medium rare，

結果切開後還是有點太生，

又拿回去回烤成一下，再次出場大概介於3-5分熟，

粉紅而且濕潤，令人滿意！

【甜點菜單】

甜點交給Helen點！

上來的全是希臘傳統甜點，

也正好是我們想體驗的！

【Loukoumades】$11.5

傳統希臘泡芙，帶有核桃及肉桂味。

【Baklave】$11.25

傳統蜂蜜核桃果仁糕+香草冰淇淋

【千層酥+冰淇淋】$13.5

【Greek Coffee】$6.5

自以為到希臘餐廳要入境隨俗，

點了一杯「希臘咖啡」

結果送上來這比Expresso還濃！

希臘咖啡做法很類似土耳其咖啡

是蠻苦的，而且很濃烈醇厚，

喝到杯底會有沉澱的咖啡渣。

▼煮希臘咖啡的地方

《蛋寶543》

會來【Kokkari Estiatorio】,

是住在舊金山的科技業美少女帶我們來的，

因為在台灣沒什麼機會吃到希臘料理，

能在舊金山吃到覺得蠻開心的，

所以想試試道地一些的菜色和甜點，

果然還是年輕人比較會點菜，

從調酒、沙拉、前菜、主餐

都讓人感受到希臘餐廳在傳統中求變的精神與活力。

今天的分享就到這邊，如果你也喜歡我的文章，歡迎幫我按讚並分享，

追蹤獲得最即時的動態消息～我們下次見，掰掰 

 FB：蛋寶趴趴go

 IG：egg_papago

更多舊金山：

[舊金山旅遊 矽谷灣區美食] ADEGA - San Jose 聖荷西第一間米其林餐廳 帶有創意及科技感的葡萄牙菜 @蛋寶趴趴go

[舊金山旅遊 灣區美食] 鯉魚門 Koi Palace-Milpitas 美國加州舊金山港式海鮮餐廳推薦 港式點心 中式料理 #舊金山矽谷旅遊 @蛋寶趴趴go

[舊金山旅遊 灣區美食] Jang Su Jang - Milpitas 장수장 長壽 韓式料理 韓國烤肉 矽谷美食 @蛋寶趴趴go