天母人推薦的【蒜香廚房】開業於2013年,

老闆持著要做好菜給大家品嚐的心,

口味偏清淡,堅持少油少糖的健康取向

款待客人就像是做菜給家人般用心!

餐點都是大份量,料好價格公道

結合北部小農時令鮮蔬與每日基隆現撈漁貨,

標榜「鮮食材,純手作」

主廚的用心在食物中吃得到!

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蒜香廚房

  • 地址:台北市天母北路41號
  • 電話:02-28738182
  • 營業時間:11:30-14:30、17:00-21:00 (週一、週二公休)
  • 粉絲頁:蒜香廚房粉絲頁

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▼裝潢有些歐美鄉村風,賣的卻是道地台灣風味,

可能與「天母」是台灣最洋派的異國小鎮有關。

寬敞的座位場地令人感覺舒服。

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蒜香廚房菜單

以單點的家常菜色為主

提供肉類、海鮮料理、蔬菜類、蛋/豆腐類、湯品……等。

★需另收10%服務費。

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▼目前也有平日午餐限定料理

一菜一湯一甜點,$269/人。

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▼一進門就先送上熱茶,揪甘心!

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【招待小菜】

黃金泡菜,爽口好吃超開胃。

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【招待小菜】

百香果青木瓜,甜甜脆脆多汁開胃!

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▼我們今天兩個人總點了四菜一湯

非常有飽足感!!

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客家小炒】$320

蒜辣夠味、芹菜鮮脆、豆干軟嫩入味、魷魚乾香、小蝦米提香,必點!

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絲瓜蛤蜊】$280

絲瓜翠綠,勾芡滑順!蔥甜薑絲提味,鮮度滿分💯。

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白鯧米粉鍋】$890

堅持現點現做,用雞高湯、蛤蜊打底,

湯頭有筍片、蛋酥、香菇,清甜的很平衡,

白鯧魚炸過後再去燉煮米粉湯,仍保有魚肉細膩的特質,非常優秀!

米粉細緻入味,久煮不爛,始終如一的口感一吃難忘。

不愧是店家招牌菜,必點!

要是冬天喝上一碗,肯定倍感幸福!

上次吃過,這次吃還是依舊美味,5顆星推薦!必點!

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草蝦粉絲煲】$480

冬粉絲軟軟QQ,醬汁收的剛剛好,

帶有濃濃蒜香及淡淡香菜香氣,

草蝦新鮮肥美,肉質緊實,

鮮蝦腸泥、鬍鬚、蝦腳都處理過了

吃起來備感貼心❤️

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▼吃飯來一罐國民飲料~~

我愛台灣!

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蟹黃豆腐煲】$360

用雞蛋豆腐做成像老皮嫩肉就先夠吸引人,

裡頭有蝦仁、花枝塊,提襯了豆腐煲的鮮度,功不可沒!

5顆星必點!

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清蒸冰島鱈魚🐟】$520

沒錯!鱈魚就是要這麼雪白細嫩!

厚切的冰島鱈魚油脂豐富入口即化👍

鱈魚本身質量很好,清蒸更能展現魚肉本身的優質。

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時蔬沙朗牛】$460

標榜5分熟,但是吃起來有點硬,

儘管口味是不錯但乾柴都跑出來了.....

我只吃了兩塊,放棄。

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古早味蛋炒飯】$180

古早味肉絲炒飯的味道很家常,

而且清爽不油膩,米飯和蛋都炒得嫩嫩的

只可惜米飯偏軟較不是我的菜。

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【每日甜點】

贈送綠豆薏仁湯,冰涼清爽好喝。

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【每日甜點】

芋香西米露,冰冰涼涼,飯後舒暢。

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▼附上價位給大家參考

為什麼有兩張收據?

因為我覺得很好吃,

好吃到半個月來了兩次

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蒜香廚房氣氛沒有華麗包裝,卻像「家」一樣溫暖人心

可以吃得很溫馨、很健康

最推薦客家小炒、白鯧米粉湯、蟹黃豆腐煲、蛤蜊絲瓜

都是一等一的好滋味,不可錯過!

或許就是平淡卻叫人眷戀的台灣好滋味。

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蒜香廚房

  • 地址:台北市天母北路41號
  • 電話:02-28738182
  • 營業時間:11:30-14:30、17:00-21:00 (週一、週二公休)
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