位於台南市南區的
【黑橋牌香腸博物館】
是台灣香腸第一品牌「黑橋牌香腸」,
所成立的觀光工廠,
來這裡能認識黑橋牌的創立由來,
還能親子DIY做飯糰,
場景懷舊又好拍,也有販售伴手禮,
重點是免門票,超值又好玩!
是來台南旅遊的必排景點!
【黑橋牌香腸博物館】
- 地址:台南市南區新忠路2號
- 電話:06-2616990
- 營業時間:9:3017:30 (週一館休)
- 官網:https://www.blackbridge.com.tw/page/musuem
- FB:黑橋牌香腸博物館
【黑橋牌香腸博物館】
1957年,黑橋牌食品創辦人陳文輝先生,
在台南運河旁俗稱「烏橋」之處(現為新南橋),
成立家庭式肉品工廠,
即為「黑橋」品牌的起源。
五十餘年在臺南成長茁壯,
已是台灣人記憶中不變的好味道。
2012年,「黑橋牌香腸博物館」落成,
館內打造原景,重現黑橋牌的創業過程與歷史,
並讓每個人更瞭解台灣原產的食品製造面貌,
感受府城在地的產業精神。
進入「黑橋牌香腸博物館」,
滿滿的懷舊裝飾映入眼簾,
彷彿回到60年代的時空感。
打香腸腳踏車,
讓人好想直接搏一把!
十八啦!🎲🎲🎲🎲
這裡也有販售烤香腸、飲品,可以解解饞。
現烤的香腸,超香的!
讓我直接忍不住先買起二根來品嚐!😋
【飯糰DIY】
我們今日來這裡,體驗「飯糰DIY」。
內含:三角飯2顆、現泡飲品1杯。
Ps.活動時間、費用,請洽服務台
這次做香腸、肉鬆,兩種口味的飯糰,
只要依照步驟放入材料,
就能輕鬆完成自己的御飯糰。
自己做的飯糰,特別好吃呢!
接下來,我們來到博物館3樓,進行導覽解說。
文輝的灶腳
重現當年黑橋牌創辦人陳文輝先生的工作室,
創造出經典『臺灣香腸』,
以及黑橋牌企業的品牌態度。
海安路 207 號
第一間黑橋牌門市的樣貌,
並展示大排長龍的『黑橋牌香腸禮盒』。
這裡也是大家最愛拍照留念的地方。
這裡重溫了傳統市場樣貌,也很好拍!
大事記
記錄了1957 年創業至今、深耕臺灣的過程。
充填機
世界香腸
這裡有世界各國的香腸介紹,
可以認識不同的香腸樣式,相當有趣!
歐風區(2F)
有由黑橋牌代理進口西式肉品,
並建立的「德意廚房BOLKER STREET」品牌,
還有麵包坊、酒館...等,
是網美最愛的拍照打卡點。
工廠參觀(需預約導覽)
這裡可以直接看到香腸製程,
但只可觀看,無法拍照、錄影。
(圖片擷取自黑橋牌官網)
商店區
有販售許多香腸相關食品,
以及相關文創商品,
喜歡可購買回家當伴手禮。
《蛋寶543》
「黑橋牌香腸」
在台灣名聲響亮、無人不知,
也是許多人從小吃到大的香腸!
這次來到台南的
【黑橋牌香腸博物館】
能深入瞭解黑橋牌的創立與由來,
還能動手DIY做香腸、肉鬆飯糰,
好玩、有趣又好拍,
適合家庭旅遊、親子旅遊、校外教學...等,
輕鬆愉快,還能長知識!
推薦台南旅遊景點給大家
今天的分享就到這邊,如果你也喜歡我的文章,歡迎幫我按讚並分享,
追蹤獲得最即時的動態消息我們下次見,掰掰 
更多台南景點、台南美食:
[台南旅遊] 台南兩天一夜 行程規劃懶人包 2023台南新景點 打卡景點 冒險運動 @蛋寶趴趴go
[台南新景點] 台南新化果菜市場 全台最大最美的果菜市場 建築攤位停車資訊 #台南景點 新化景點 @蛋寶趴趴go
[台南景點推薦] 南埕衖事 台南絕美8層樓冰淇淋店 新開幕爆紅IG打卡景點@蛋寶趴趴go
[台南美食] 南美春室 The POOL 台南最美玻璃屋咖啡廳下午茶 南美館餐廳 台南景點推薦 @蛋寶趴趴go
[台南景點] 台南一日遊 海陸通吃!七股鹽山 龍海號搭船 蚵仔吃到飽 + 關廟騎馬 台灣馬樂活山莊 @蛋寶趴趴go
泰國 (4)