新北市蘆洲三民高中站美食

極之好味 The best way/車仔麵‧冰室

提供香港道地的車仔麵港式餐點

餐點豐富好吃、價位親民、氣氛文青,

朋友聚餐、家庭用餐都合適,

喜歡港式料理的朋友,可千萬別錯過~

IMG_6664.JPG

 

極之好味 車仔麵‧冰室

4799737786609680028.cfbe583028034cad4e784e6a88534107.22092806.JPG

 

極之好味

是間新派風格、正宗港味的複合式餐館,

主廚楊華志是香港人,

曾任職多間五星級飯店,來台發展已30多年,

因想把香港的庶民小吃呈現給大家,

於是開了這間「極之好味」,

以車仔麵作以及多樣正宗的港式料理為主軸,

讓大家能以實惠的價錢,吃到正宗的港式口味。

4799737786609680028.c4d3c11da3233b964b5902e071d6de8a.22092806.JPG

 

店內裝潢以木質調為主,

搭配青綠色的座椅,帶點文青感。

用餐空間不太大,桌數不多,

以2~4人的座位區為主,

適合用餐或小家庭聚餐,

只是,客滿時與鄰桌會靠太近,稍嫌擁擠。

4799737786609680028.47b33e7fe02b4ebbaae131fe6a94acdd.22092806.JPG

4799737786609680028.5c79732b9ea337e010b6539751dca25a.22092806.JPG

 

極之好味 菜單

提供香港道地車仔麵,

以及港式點心、熱炒、主食、飲品…等,

✔️低消$100/人

✔️餐點需加收10%服務費。

 (極之好味菜單)

296755444_124290873655472_6298844865778156915_n.jpg

297167361_124290946988798_509987404613138107_n.jpg

 

我們今日兩人用餐,點了以下餐點:

  • 嗱喳麵AKA車仔麵
  • 乾炒河粉(牛肉)
  • 起士牛肉捲
  • 冰火菠蘿油

4799737786609680028.182b251d050fa9fc3cf168cff8006a45.22092806.jpg

 

【嗱喳麵AKA車仔麵】$160

車仔麵」是一種源於香港的麵食,又叫「嗱喳麵」,

因以前是以流動式的木頭車販賣,所以稱為「車仔麵」。

特色是,顧客可以選擇自己的麵條、湯底及配料,

是一款深受大眾的喜愛的平民麵食。

4799737786609680028.13cfe27c279e4ad4a1f2be22f4c88131.22092806.JPG

 

這裡的車仔麵可自行選配料(六種)、湯底、麵體,

配料的部份,我們選了

「青菜、魚蛋、牛丸、大腸、魷魚、花枝燒」。

滿滿一碗,看起來很豐盛。

4799737786609680028.4fdf8f93c60b19c46566b35a4dbaf74e.22092806.JPG

 

湯底的部份,選了「柱候汁」,

搭配Q彈的生麵,

吃起來整體偏清淡清爽,

建議喜歡重口味的可以選別款湯底。

4799737786609680028.331199e9eece41f95c8527650eb8339b.22092806.JPG

4799737786609680028.9168824f46a4587afdc05f624791e37c.22092806.JPG

 

【乾炒河粉】$180

可選牛肉或豬肉口味,

我們選的是炒牛河。

河粉吃起來Q彈鹹香,有微微的鑊氣,

牛肉還算軟滑入味,中規中矩,

建議搭點辣醬風味會更佳。

4799737786609680028.ad83180dd52acc71056434a890ce118f.22092806.JPG

4799737786609680028.1d67a6ec3ae610e6ec7cf6b6547a2858.22092806.jpg

 

【起司牛肉捲】$150

這個跟我印象中的牛肉捲很不同,

吃起來比較像包著牛肉餡的芝麻酥餅,

餅皮很酥,內餡帶點鹹香,沒什麼起司味~

吃多了會有點乾,我個人不太愛。

4799737786609680028.9230ca77c596d829a6104ae093ab2dcd.22092806.jpg

 

【冰火菠蘿油】$90

店家自製的菠蘿麵包,

麵包體鬆軟、表皮厚又酥脆,

再夾上厚厚的奶油,

吃起來香氣、甜度都不錯,

建議要趁熱吃,才能感受到冰火的滋味,

冷掉會顯得太油膩。

4799737786609680028.51d342551a57b75a168ff42a9574f1c4.22092806.jpg

4799737786609680028.f20575980949ee3a8ff2cd24698953a1.22092806.JPG

 

最後,再喝個港式飲品沁涼一下:

  • 鹹檸七喜$80
  • 利賓納氣泡飲$90

4799737786609680028.df485afabb4b4f6181f6f3b04c4883f7.22092806.JPG


 

蛋寶543》

這一次跟著部落客朋友的推薦,

來到蘆洲三民高中旁的

極之好味

整體的用餐感覺還算OK,

這裡的餐點選擇性多、口味道地、價位又親民,

連香港的朋友們也會到這裡來用餐呢!

來這裡約會聚餐家庭用餐都合適,

建議可以先訂位,才無需等待太久!

只可惜,我們2人用餐無法點太多,

許多招牌美食沒能吃到,

希望下次有機會還能再來品嚐!

IMG_6661.JPG

 

今天的分享就到這邊,如果你也喜歡我的文章,歡迎幫我按讚分享

追蹤獲得最即時的動態消息~我們下次見,掰掰

 FB:蛋寶趴趴go

 IG:egg_papago

 


更多新北美食

[新莊美食] 野牛殿 溫體牛肉火鍋 溫體羊肉 每日南部牧場新鮮直送 #新莊站美食 @蛋寶趴趴go

[林口美食] 築間幸福鍋物 (龜山文化店) 高CP值火鍋 明治冰淇淋吃到飽 #機捷林口站美食 @蛋寶趴趴go

[板橋美食] 杉男串 • 酒塲 新開幕日式老宅風串燒居酒屋 讓我捨不得回家!#板橋車站/新埔站美食 @蛋寶趴趴go

[板橋美食] 堤諾義式比薩 Tino's Pizza Café (板橋府中店) 義大利麵 燉飯 價位親民又好吃!#板橋府中站美食 @蛋寶趴趴go

[新莊美食] 點點心台灣 新莊宏匯店 點點心 美味人氣排隊 港點 港式奶茶 #新莊副都心美食 @蛋寶趴趴go

[板橋美食] 東華川府重慶老火鍋 九宮格麻辣鍋 八卦鴛鴦鍋 秘製川味麻辣火鍋 #板橋站美食 @蛋寶趴趴go

[林口美食] 明水然・樂-林口昕境店 無菜單鐵板燒 樂多多集團高cp值鐵板燒料理 @蛋寶趴趴go

arrow
arrow

    蛋寶趴趴go 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()