信義區新光三越A9美食美酒吧

小後苑 Backyard Jr.

是台灣威士忌教父,林一峰老師的酒吧

擁有2000款的威士忌酒吧彷彿博物館

威士忌×台式料理

中西合併,開啟美酒美食之旅。

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

【小後苑Backyard Jr.】(信義店)

  • 地址:臺北市信義區松壽路9號3樓
  • 交通:捷運市政府站3號出口,步行5分鐘
  • 電話:02-27220353
  • 營業時間:AM11:00~AM2:00
  • FB:小後苑 Backyard Jr.|信義店Xinyi

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

2000年,安和路上的台灣老字號威士忌酒吧「後院 Larriere-cour」;

2017年,於信義區再創威士忌酒吧餐廳「小後苑 Backyard Jr. 信義A9」

店內的士忌酒款品牌約400種,品項計2000款,是一間專業的威士忌酒吧,

可以號稱博物館等級,壯觀的酒牆,更是店內的一大特色!

坐在吧台區喝一杯,也很有fu。

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

▼店內氛圍還不錯,裝潢色調如同Whisky般沉穩

  桌位不算太多,建議可先訂位。

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

▼擁有許多豐富珍貴的酒藏

你愛喝Whisky嗎?

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

▼包廂區,可容納12-15人,

有低消限制,平日$15000,假日$20000。

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

小後苑菜單

以時代食代為主題,

台式的庶民小吃結合現代的手法和想像力去變化,

酒家菜辦桌菜夜市小吃…等通通都有,

搭配餐酒更是合適。

內用不限時,需收10%服務費。

▶️ (小後苑菜單)

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

▼來「小後苑」,當然要點杯威士忌啊~

店員依據我們的餐點及想喝的口感後,

拿了三款適合餐點的威士忌讓我們挑選!

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

【凱德漢Linkwood 1989】(1280元/杯)

凱德漢是蘇格蘭 威士忌的鑑賞家

蒸餾年份1989,裝瓶年份2015 (26年份)

這杯50.2%高濃度的Whisky,帶有濃郁雪莉酒香,

喝起來有淡淡紅莓蘋果香。

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

【女人之心】(450元)

以白蘭地為基底並加入覆盆子,酸酸甜甜,很適合女生。

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

【松露好威的薯】(280元)

炸至金黃香酥的薯條,拌上松露油,

酥脆與松露的濃香交織,

讓薯條吃起來有高級的口感享受。

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

【黑潮(水果鮭魚)】(500元)

鹹香的醃漬鮭魚搭,

配北海道鮭魚卵、水果乾,

吃起來清爽又開胃。

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

【甲板上的福爾摩沙(軟殼蟹)】(700元)

酥炸過的泰國軟殼蟹和雙龍牌螺肉,

可搭配西洋梨甜酒醬、海苔醬食用。

螺肉軟Q,軟殼蟹鬆脆嫩滑,

是道下酒的好料理!

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

【洄瀾牛肉(剝皮辣椒牛肋條)】(420元)

塊狀的牛肋條吃起來軟嫩,

淋上剝皮辣椒醬後,更能顯出牛肉本身的風味,

再配上充滿海味的烏魚子,口感豐富好吃又獨特!

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

【乾煎海鱸魚】(380元)

一整尾乾煎的海鱸魚出場,氣勢很驚人!

魚皮略微酥脆,魚肉鮮嫩爽口,

整體的味道非常好,必點![信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

【夜市牛小排】(1200元)

本以為夜市牛小排出場會很local,

沒想到挺華麗的!

一開蓋,煙燻香氣熱氣衝出,

讓人迫不及待的想吃一口。

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

▼五分熟的美國安格斯骰子牛,

可搭配黑胡椒醬或蘑菇醬,

牛肉看似粉嫩,但吃起來卻稍偏乾、硬 [信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

有點失望…

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

【炒青菜】(200元)

沒想到,這裡的炒青菜超有梗,

青菜上覆蓋著一層特製的醬料膜,

現場桌邊炙燒化開,才能成就這道料理!

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

▼將醬料和高麗菜拌勻後,就可食用,

青菜脆甜有味,不會過份油膩,好吃!

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

【大三元(酥炸台灣小吃)】(380元)

這一盤炸物裡,有三種台灣著名的小吃:

  • 自製手工客家水晶餃
  • 自製地瓜球
  • 小後苑阿給

地瓜球QQ的,內餡還夾著一點起司味,

阿給酥脆,沾上甜辣醬,微辣的風味更佳,

沒吃過炸的水晶餃,乾Q下酒。

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

【臭豆腐】(250元)

餐酒館中,居然有「臭豆腐」!

店內使用名豐手工臭豆腐,炸至酥脆,

並加入當歸臭豆腐汁,

一口吃下,很有夜市小吃的風味,

臭豆腐外酥內嫩,還有淡淡的當歸味,

搭配去油解膩的台式泡菜,更是一絕。

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

【百香果汁】(250元/杯)

最後,就來杯酸甜的百香果汁,結束這一餐!

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

▼戶外區,吹著微風和朋友飲酒作樂

欣賞著信義商圈百萬景色,酒不醉人人自醉~

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 


蛋寶543》

小後苑,將台灣的道地小吃與辦桌菜,

用精緻的手法呈現,

讓感官與味覺更佳提升,

再配合用威士忌搭餐,是獨特的體驗!

而且,這裡從中午就開始營業至半夜2點,

隨時想喝一杯、吃點好料,都變得更easy~

推薦給大家!!

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

 

今天的分享就到這邊,如果你也喜歡我的文章,歡迎幫我按讚分享

追蹤獲得最即時的動態消息~我們下次見,掰掰 [信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi IG:egg_papago

[信義區美食] 小後苑 Backyard Jr. (信義Xi FB:蛋寶趴趴go

 


更多台北美食

[東區美食] 極鶴和牛鍋物(旗艦店) 台北最頂級「和牛吃到飽」日本A5和牛/F1國產牛!#大安區忠孝敦化美食 @蛋寶趴趴go

[台北韓式料理懶人包] 韓國烤肉 韓式泡菜豆腐鍋 部隊鍋 辣炒春雞 石鍋拌飯 #台北韓式料理吃到飽 @蛋寶趴趴go

[信義區美食] Seasons by olivier e. 台北W Hotel法式餐廳 法式料理/無菜單料理 #市政府站美食 @蛋寶趴趴go

[台北美食] 米其林一星【大腕燒肉專門店】x WAT瓶裝調酒 隱藏版菜單-A5和牛法拉利 職人代烤炭火燒烤 大安區/東區/忠孝敦化美食 @蛋寶趴趴go

[東區美食] 禧太炭火燒肉店-台北推薦人氣必吃 人均$1500吃到和牛燒肉!#大安區國父紀念館美食 @蛋寶趴趴go

[信義區美食] 輪輪1976和食茶酒駅 大車輪-台北日式料理餐酒館居酒屋 Lun Lun1976包廂餐廳 #市政府站美食 @蛋寶趴趴go

[東區美食] Mellow Bar & Restaurant -16款豪邁拉霸精釀啤酒 聚餐餐廳 #台北大安區酒吧 東區餐酒館 忠孝敦化美食 @蛋寶趴趴go

 

arrow
arrow

    蛋寶趴趴go 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()