美好的早晨,吃個可頌、喝杯咖啡,是多幸福的一件事!

只是,要買到好吃的可頌並沒有想像中容易,

對我來說,外型漂亮、口感香酥、味道誘人,才是完美的可頌😋😋。

台灣首間「八月堂」於2017年2月在台中中友百貨開幕,

友人說「八月堂」的可頌很厲害,能夠月賣50萬顆,讓大家排隊排了一年半還在排!

現在剛好台北車站開了新分店,當然就要來試試它有多好吃囉!

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台北車站微風2樓的「八月堂」,日式裝潢乾淨明亮,

但最吸睛的還是滿滿的排隊人潮,蛋寶也忍不住跟風的排了一下!

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「八月堂」是創達國際旗下新品牌,其主力商品為「蜂巢可頌」(原味),

台日的技術合作、嚴選的食材,不計成本使用最好的麵粉和奶油,

運用獨門摺層手法、呈現天然奶油清香,並堅持每日現場烘烤、限量出爐,

以達到外層酥脆誘人,內層鬆軟細緻的多層次完美口感!

難怪能號稱是「殿堂級可頌」,而且月售超過50萬顆!👍

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微風北車2樓的八月堂,總共有賣9種口味的可頌,還有3款貝殼麵包,

(只可惜我們太晚來了,貝殼麵包已售完。)

因為這裡的場地不大,所以還特別註明每人限購一盒(8入)

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牆上還貼上香蒜可頌的海報,吃貨雷達告訴我這是經典款,必點!

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半開放的櫃台,擺著排列整齊劃一的可頌,

服務人員穿著乾淨的工作服替客人服務,

後方有許多台大型烤爐,正在烘烤著可頌。

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色澤金黃、酥酥亮亮又胖胖的可頌,看起來超誘人,口水都不知道流到哪去了,

好想立刻咬一口來試試🤤🤤🤤。

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每一款可頌看起來都好好吃啊,只好每一款都買囉!

如果沒限量,真想全包了。

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挑選完後服務人員會裝盒,並再次確認品項及告知食用方式。

(由於不添加防腐劑,有些品項若2小時內或當日未吃完,需放冰箱冷藏)

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買完後,終於可以心滿意足的回家享用。

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到家後打開盒子,看著美美的可頌,心情都變好了!

再聞到可頌淡淡的、甜甜的奶油香氣,口水都快滴下來,

完全忘記才剛吃飽晚餐回到家而已。

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沒想到可頌也能浮誇又高顏值,可列入凱渥模特兒等級😍😍😍

盒裡上排為「紅粉戀人、迷戀卡士達、朱古力可頌、炙燒明太子」,

下排分別為「沖繩黑糖、曜黑胡麻、蜂巢可頌、香蒜可頌」。

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【曜黑胡麻】(蛋奶素) 45元

 內層的黑芝麻內餡一管注入可頌裡,超級札實濃郁卻不會太甜,口味很特別!

 

【朱古力可頌】(蛋奶素) 35元

 外層麵皮有巧克力和奶油酥香,咬下後裡頭包有巧克力棒,不會太甜膩。

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【迷戀卡士達】(蛋奶素) 35元

切一顆卡士達可頌讓客官們看看,

可頌的層次真的是超級豐富,卡士達內餡也飽滿的不像話

香甜的卡士達醬,加上鬆軟有層次的可頌,有種甜蜜的感覺,

這一款建議要冰涼後會比較好吃。

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【香蒜可頌】 (五辛素) 39元

可頌上鋪滿了滿滿的蒜泥,蒜香味超級濃郁誘人,

吃起來除了蒜香,還帶點黑胡椒的微辣感,是很特別的一款可頌。

只是,這款可頌的威力很強大,放在旁邊的每一顆可頌,吃起來都帶點蒜味😂😂😂

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【炙燒明太子】(葷) 35元

這是款看似普通,吃起來卻不普通的可頌,

咬下一口後,外層香酥、內層澎鬆柔軟,

之後,微鹹的明太子醬味慢慢釋出,口感非常的好,我Hen喜歡

這款真的是必吃,蛋寶心中第一名,極力推薦!

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【蜂巢可頌】(蛋奶素) 29元

這就是經典的原味,吃下一口,層次分明的酥皮裡有淡淡的奶油香氣,

微甜的蜂蜜味,搭配杯咖啡很可以。

 

【紅粉戀人】(蛋奶素)32元

香脆的草莓巧克力外衣,搭上酥香的可頌,顏值超高,讓人少女心爆發

酸酸甜甜的草莓顆粒,咬下後草莓香在嘴裡圍繞,適合下午茶的甜點。

少女系必點!

 

【沖繩黑糖】(蛋奶素)49元

滿滿的沖繩黑糖醬放好放滿的在可頌上,光看就很有氣勢,

咬一口,黑糖醬的味道超級濃甜,是很特別,但吃多了有點膩。

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【法式莓果】(蛋奶素)

用新鮮覆盆子果泥和檸檬汁製成的莓果糖霜,鮮豔的厚厚一層鋪在可頌上,

吃進一口酸酸甜甜的莓果味可頌,會讓人回憶起初戀的酸甜滋味,

是款適合夏天吃的可頌。

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【雪花檸檬】(蛋奶素)

雪片般的檸檬糖霜覆蓋在可頌上,

咬一口,檸檬的香氣和微酸甜的滋味交織,口感出乎意料的清爽,

會讓人忍不住的一口接一口,超喜歡。

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 [蛋寶543]

剛出爐的可頌,那香味真是讓人無法抗拒,

尤其是有著酥脆外皮、內部鬆軟的可頌,更是蛋寶的最愛,

早晨或下午,吃個可頌、喝杯咖啡,放鬆心情又滿足。

「八月堂」的可頌,整體來說顏值都超高,口味上也很獨特,

蛋寶最喜歡的口味有「炙燒明太子、紅粉戀人、朱古力、蜂巢、雪花檸檬」,

下次再去的回購率為90%(剩下的10%是要忍住不買),

而且,每間「八月堂」分店,都有獨家限定的特製招牌可頌,

若想吃到更多款的可頌,建議要多跑幾間才買的到!

推薦給大家!

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八月堂

地址:微風台北車站2樓

電話:02-23880525

營業時間:10:00-22:00 (首批出爐 10:30am)

官網:http://www.hazukido.com/index.html

其他分店按這邊

 


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